春水堂染餿致歉 連3天享半價

【記者黃玉燕／台中報導】 春水堂因使用「鄭記油蔥酥」，宣布全台門市停售5款問題商品，創辦人女兒15日出面道歉、16日再發出聲明表示，為回饋顧客支持，17日起到19日，全台春水堂內用消費餐飲，享半價優惠。

春水堂傳染餿，15日主動向台中市衛生局通報，使用到「芳福香豬油」的違規產品「油蔥酥」，並加工製成細肉醬、炸醬，用在米粉及炸醬麵，還有碗粿醬、油飯、芋頭糕等5種商品。

春水堂染餿，16日發出聲明，17日起到19日，全台春水堂內用消費餐飲，享半價優惠。（記者黃玉燕／攝影）

關於用油疑慮，春水堂發表聲明指出，公司知悉後，立即主動通報台中市衛生局，並進行預防性自主下架與停止供應作業。公司目前已完全沒有使用強冠、全統或芳福等劣質油品，所採用的油品都是檢驗合格的廠商，請消費者安心。

除對這次因對供應商把關不良致歉外，春水堂也強調，公司31年來對品質要求嚴格，愛惜羽毛，對這次廠商物料事件深感震驚、痛心遺憾。公司將保留對供應廠商的損害賠償與法律追訴權。

為感謝消費者支持，春水堂表示，自9月17日至19日，連續3天到全台春水堂內用消費餐飲，都享有原價的半價優惠。◇