趣味飲食風俗 豇豆的用途

在不同國家、不同地區的飲食習慣和特色都不盡相同。每個地方都有自己的特色。看似普通的食材在不同的國家也有不同的吃法及講究。

「豇豆開花結莢，必兩兩相垂」。豇豆花開似歇蝶，豆莢成雙成對。西亞的阿拉伯人都把豇豆視作為愛情的結晶和象徵，凡是向姑娘們求婚的小伙子們必須帶上一把鮮嫩的豇豆；而當女子婚嫁到男方時，在嫁妝中絕不可缺少豇豆這一吉祥物。◇