日本農夫種出250克草莓王 創世界紀錄

【記者陳俊村／報導】日本福岡市農夫中尾康二（Koji Nakao）在採收草莓時發現一顆有手掌大小的草莓，這顆自然生長的碩大草莓重達200多公克，創下最重草莓的世界紀錄。

依據金氏世界紀錄的認證，這顆突變種草莓的重量為250公克，高約8公分、長約12公分、周長介於25至30公分之間，打破英國農夫安德森（G. Andersen）保持了32年的世界紀錄。

安德森先前種植的一顆草莓在1983年創下世界紀錄，其重量為231公克。

草莓可能因為不同原因而發生自然突變，舉例來說，當霜害影響植株的花朵時，其果實就有可能發生突變。

以中尾康二這顆突變種草莓而言，它可能是幾顆莓果一起生長並混合成單一的超大莓果。類似的情形可能發生在馬鈴薯身上，由於花朵發生變異，馬鈴薯薯塊可能長得特別大。

中尾康二因為種出這顆巨無霸草莓而成為當地媒體報導的對象，同時也受到綜藝節目的邀約。他讓自己的女兒品嚐這顆獨一無二的草莓，只見她面露幸福的笑容說：「好吃！」草莓是原產於美洲的多年生草本植物，繁殖容易，只需半年便可結果收成，傳統的採收時間為春夏兩季。

人們食用的草莓果實是由花托在傳播花粉後發育而成的假果，與一般由子房發育而成的水果不同，而真正的草莓果實反倒是布滿草莓表面的眾多小點。

草莓的營養豐富，含有果糖、多種礦物質和維生素，尤其是維生素C，比蘋果、葡萄含量還高，有幫助消化的功效。