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超神奇!你也可以讓水瞬間結冰

水流出來的瞬間就結冰了,讓你有機會創建自己的即時冰雕。(網路擷圖)
水流出來的瞬間就結冰了,讓你有機會創建自己的即時冰雕。(網路擷圖)
【記者周慧心/編譯】你相信嗎,只要用手觸摸一下水瓶,一整瓶水就會瞬間結冰。這不是神話,也不是魔法,你也可以學會,只需簡單幾個步驟。

接下來,你還會學到如何從瞬間凍結的瓶子裡倒出流動水。聽起來有點玄,但作為初學者的你就能做到。整個過程會讓我們發現真實生活中冰的秘密。

我們會選用一些純淨的礦泉水, 一瓶水大概有0.5公升,它從未被打開過 。瞬間結冰的秘密很簡單,首先把幾瓶水放入冰箱的冷凍庫裡。
(網路擷圖)(網路擷圖)

讓這幾瓶水在-24攝氏度的溫度下放置大概兩小時45分鐘。拿出來時,你可以看到水依然是液體,但它此時的溫度比凍結還要低。
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此時你只需要在瓶子上用力敲一下,就可以看到你手中的水瞬間結冰的過程。
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你還可以看到流出的水瞬間變成冰。迪士尼神話故事冰雪女王可以瞬間建立冰的城堡,其實現實中的你也可以做到。

準備一個碗,裡面放些冰塊,輕輕地打開瓶蓋,小心地將水直接倒到冰上,水流出來的瞬間就結冰了,讓你有機會創建自己的即時冰雕。
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你會發現那些冰其實是冰沙,它百分之百可食用,也出奇的美味,你可以隨意加入喜歡的飲料,就變成夏天人們喜愛的刨冰了。
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你也可以將那瓶涼水倒進一個透明玻璃杯裡,然後將一小塊冰輕輕放進去,你會看到首先接觸到冰的水開始結冰,然後冰晶迅速擴大,並很快充滿整個玻璃杯。
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另外,將一塊冰的尖端輕輕觸碰玻璃杯裡的冷水,在幾秒鐘內,它會讓一整杯液體水變成固體。
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現在你知道了如何把水瞬間變冰的秘密,趕快動手讓自己成為傳說中的冰雪女王吧。
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