套裝輕旅行 到寶山鄉挖寶正夯

【記者林寶雲／新竹報導】新竹縣政府為推廣地方文化觀光旅遊，針對不同旅遊客群，推出2015好客竹縣套裝輕旅行，暑假首期推的就是寶山鄉深度文化之旅，看難得一見的炭窯、黑糖爆漿饅頭DIY、風味餐、參觀全國唯一橄欖生產合作社、雙胞胎水井，喝精緻下午茶、北埔老街巡禮等。

北埔、峨眉、寶山舊稱大隘，3年前一群熱愛家鄉的居民成立了「大隘茶原鄉文化發展協會」，協會理事溫慶樑說，走過許多國家發現還是故鄉美，尤其是大隘三鄉人情風土令人悸動，所以很努力地在推廣大隘觀光產業。他指出，寶山鄉有八寶：土雞、綠竹筍、柑橘、茶花、橄欖、楊桃、葡萄柚、黑糖。

來到寶山鄉一定要到阿爐土雞園吃放山雞，土雞在山上到處跑，平時就吃樹上掉下來的橘子、青草、小蟲等自然飼料。老闆阿爐是溫慶樑的父親，父子倆用自己養的放山雞搭配自己種的有機菜做出一道道佳餚，讓遊客可以安心吃到既美味又有特色的風味餐。◇