錯誤一‧5秒鐘規則
食物掉到地上5秒鐘之內撿起來不會沾到細菌是錯誤的想法。
這個規則可能應該改為零秒鐘規則,因為99%的細菌會立刻沾上掉到地上的食物。但是地面的情況會影響細菌的多寡;平滑乾燥的表面較潮溼或鋪地毯的表面難滋生細菌,另外食物類別也有關係,高鹽高糖的食物不易沾上細菌。
錯誤二‧抗菌洗手乳
抗菌洗手乳可能有些干擾人體荷爾蒙的化學成份,也未必像你想像的一樣有效。
四分之三的市售抗菌洗手乳中包含三氯沙(triclosan),在某些家庭清潔用品和牙膏中也有。在動物實驗中,這種成分可以改變動物體內的荷爾蒙濃度。美國的食品及藥物管理局(FDA)經過調查後發現,抗菌洗手乳對於避免生病的效果沒有比一般肥皂好。
錯誤三‧洗衣機除汙
洗衣服可以把汙垢除去,但是也可能讓所有的衣物被大腸桿菌和排泄物汙染。
專家研究,洗衣機洗一次內衣褲的水可以將一億個大腸桿菌散播到水中,然後汙染下一批衣物。解決之道是用華氏150度(攝氏65.5度)的溫度洗衣服,儘快將衣物脫水,以免細菌在潮溼的環境裡繁殖。
錯誤四‧烘手機烘手
習慣用烘手機烘手者最好回歸用紙巾的習慣。
經研究得知,用紙巾只要15秒就可以快速的擦乾手,用烘手機要45秒,以人們一般只花13~17秒將手擦乾而言,時間太久,而且造成烘手機氣流所需能源超過生產紙巾耗費的能源。
錯誤五‧青春痘洗面乳
大部份的青春痘源於皮膚的問題,必須用專用藥物治療才有效。一般處理青春痘的洗面乳可能將油脂去除太多,反而引發更多青春痘。專家建議,避免使用去除臉部天然保溼層的藥物。
錯誤六‧每天洗頭
每天洗頭其實會傷身。皮膚科專家說,每日洗頭會把皮脂洗掉,皮脂腺將分泌更多皮脂作為補償,反而造成頭髮油膩;建議每週洗頭2~3次即可。即使真的覺得需要每日洗頭,也要選用溫和的洗髮精,且避免無意義的重覆清洗。
錯誤七‧牙齒矯正
牙齒整齊,不易藏汙納垢,但你可能想不到你的牙套有多髒。根據調查,人們使用的牙套中有半數未清潔乾淨而有細菌,包括危險的抗藥性金黃葡萄球菌。如果只用清水清洗牙套就放回口內繼續使用,很容易使牙套成為細菌的溫床。◇