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林智堅、柯P聯手炒米粉 邀民眾吃新竹好物

林智堅、柯P聯手炒米粉(台北市府提供)
林智堅、柯P聯手炒米粉(台北市府提供)

【記者林寶雲/新竹報導】2017台灣伴手禮名品展26日登場,為推銷「新竹好物」,新竹市長林智堅與台北市長柯文哲化身「小當家」,結合新竹米粉與全台最北端的九降風烏魚子,合力完成「黃金烏魚子炒米粉」。 

2017台灣伴手禮名品展新竹館共計10家廠商參展2017台灣伴手禮名品展新竹館共計10家廠商參展(台北市府提供)

新竹館共計10家廠商參展,除了春池、正一、仟庚、玲瓏窯等四間在地玻璃業者參與,另包括老字號的南興米粉、米樂米粉、海瑞摃丸、昶瑞摃丸、新福源花生醬、豆戀迷手工豆湯品,以最道地、最具代表性的新竹美味,征服來自國內外的老饕。

林智堅透露即將出版的新竹美食書,其中有許多「巷仔內」才知道的傳統老店,連他自己也是從小吃到大,加上新竹市已經建置超過30個YouBike點,方便遊客進行美食探險,「用舌尖認識新竹市」。

台北市長柯文哲說,台灣人只要從國外返國,一定都是大包小包,提著滿滿的伴手禮,在林智堅的行銷與推廣下,故鄉新竹市除了米粉、槓丸,還有許多美味的點心與藝品,台北市近期也推出「台北甜心」,希望所有好朋友不要錯過!

林智堅感謝柯市長沒有忘記自己的故鄉,在百忙中抽空參加「新竹館」開幕。並邀請全國民眾自4月26日起至29日,上午10點至下午6點,前往台北世貿一館,感受「新竹好物」的魅力。