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16世紀意大利刀子刻有樂譜 旋律動人

16世紀的義大利餐桌刀子上刻有樂譜,其旋律動人。(Victoria and Albert Museum)
16世紀的義大利餐桌刀子上刻有樂譜,其旋律動人。(Victoria and Albert Museum)
【記者陳俊村/報導】在16世紀、時值文藝復興時期的意大利,人們在餐桌使用的刀子上刻上樂譜和祈禱文,其旋律優美,似乎適合眾人合唱之用。除了切肉之外,或許這種刀具也提供娛樂與宗教儀式的功能。

這種「樂譜刀子」(notation knife)可追溯至16世紀初期,現由世界各地的博物館所收藏,其中包括英國的維多利亞與艾伯特博物館(Victoria & Albert Museum)和菲茨威廉博物館(Fitzwilliam Museum)。

「樂譜刀子」的兩個刀面上都刻有樂譜,可以讓整桌人一起唱聖歌,可能也被用來切肉片,因此兼具裝飾與實用上的功能。

然而,維多利亞與艾伯特博物館的管理員肯尼迪(Kristen Kennedy)表示,在非常高級的晚宴中,食客不會自己切肉。他們也不太可能看著佣人手中有血跡的刀子唱歌。

因此,這些刀子的真實目的可能還是個謎,就像文藝復興時期的很多餐桌儀式一樣。但肯尼迪說,可以確定的是,每把刀子的兩面都刻有不同的樂譜,而一整組刀子合在一起,便是動人的樂章,可能讓整個房間的人組成合唱團。

在眾多刀子中,有一組刀子的一面刻著謝飯禱文,亦即在吃飯前感謝神的祈禱文,另一面刻著賜福祈禱文,可在飯後唱出。

對於文藝復興時期的任何歐洲家庭而言,祈禱文是再普遍不過了,但說到唱的祈禱文,至少對於英國皇家音樂學院的一個合唱團而言,這些刀具上的祈禱文實在非常優美動聽。

該合唱團對這些謝飯禱文和賜福祈禱文重新演唱並錄音,以下是其中的一個版本:

文藝復興發源於意大利中部的佛羅倫斯(Florence),後擴展至歐洲各國。在文藝復興時期,西方在知識、社會和政治等各方面都發生巨大變革,但人們於這一時期在藝術方面取得的高度成就,更使其聞名於世。諸如達文西、米開朗基羅等人的作品,迄今仍深遠地影響後代。