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義大利弗留利 美酒佳餚之旅

義大利弗留利擁有世界遺產和葡萄酒工藝。(義大利旅遊局提供)
義大利弗留利擁有世界遺產和葡萄酒工藝。(義大利旅遊局提供)

【大紀元訊】著名的美酒之鄉弗留利大區(Friuli Venezia Giulia,簡稱FVG)是義大利最東的行政大區,北鄰阿爾卑斯山與奧地利接壤,東邊是斯洛維尼亞,南接亞得里亞海。該區擁有悠久的葡萄栽種與釀酒歷史,釀出乾淨清爽或是香甜沁心、品質高超的白葡萄酒,自1970年代起當地的白葡萄酒便負盛名。

弗留利釀酒工藝自1970年代即負盛名。(義大利旅遊局提供)弗留利釀酒工藝自1970年代即負盛名。(義大利旅遊局提供)

位於阿爾卑斯山的山峰、亞得里亞海的波浪、多洛米蒂山峰和科里奧山丘之間,幾個世紀以來,凱爾特人、羅馬人、匈奴人、倫巴底人、威尼斯人和奧匈帝國人經過這些地方,都留下了與當地傳統交織的印記,使該區成為傳統、語言和宗教的萬花筒。

多文化交織出弗留利的傳統美食。(義大利旅遊局提供)多文化交織出弗留利的傳統美食。(義大利旅遊局提供)

弗留利大區的大小城市充滿藝術氛圍,如第里雅斯特(Trieste)、烏迪內(Udine)、波代諾內(Pordenone)和戈里齊亞(Gorizia),還有不少城市被聯合國教科文組織定為世界遺產的景點。

「弗留利--威尼斯朱利亞美酒佳餚之旅」(Tastes of Friuli Venezia Giulia Food and Wine Tour,簡稱SVS),美酒之旅不僅僅是一個旅程,它還帶遊客經驗當地的酒莊、民宿、廚房、餐廳、農場和傳統食品加工業,在探索美酒珍饈的過程中,人們可以領略到從高山到海洋的自然景觀,體驗歐洲腹地的文化和產業風貌。

走訪酒鄉弗留利,品嘗葡萄酒與美食之旅。(義大利旅遊局提供)走訪酒鄉弗留利,品嘗葡萄酒與美食之旅。(義大利旅遊局提供)