「楓韻晴川」位在捷運站南京三民站附近,緊鄰基隆河邊。外觀操刀者林淵源以「建築甜點」形容該建案,「這塊基地能見度高,但大家都只有看到險惡的高架橋,卻忽略了河岸的美好。」林淵源認為,建築的功用除了居住,還能使人對城市有美好的情感,而這塊基地就有這個妙用,因此在外觀設計上是「一個跳舞的女孩。」
林淵源認為「楓韻晴川」基地位置可以參與都市的繁華,但一回身又有超棒的河岸景觀。為呼應基地位置,每個陽台開口都由不同的深色金屬構件組成,並些許向外擴張,「我稱之為幫陽台畫眉毛。」從外觀看,「楓韻晴川」似乎隨著某一固定方向轉動。一樓的圓柱、夾層的光帶,都讓「楓韻晴川」在夜間顯得格外引人注目。
看似沒有交會點的王策與林淵源卻對空間有共同看法。
王策以「城市庇護所」形容咖啡館,他希望來到咖啡館的客人不需要關注咖啡的好壞,自在放鬆的聊天、辦公,「我確保每杯咖啡都是我認可的品質,不會成為客人的負擔,因為咖啡是我的專業。」
林淵源則認為,「建築師最大的作品不是這棟建築,而是你在空間中塑造了一個圓滿的關係。」他解釋,建築風格並不那麼重要,與其討論餐廳設計的如何先進或高雅,倒不如檢討該空間是否能讓家人放鬆的吃飯。
而對於正在尋找咖啡館地點的王策,林淵源勸他不要被數字所捆綁。
他以新竹三角咖啡館為例,該店位於竹北重劃區,因為沒有景觀,因此在咖啡館內設計花園,館外則有水塘;室內座位寬敞,互不干擾,乍看之下,並不符合一般業主對翻桌率的期待。
「這個座位數是業主給我的。」林淵源語出驚人。
他解釋,即使看起來座位數不多,但業主盈利的祕密就在販售單品都經過精算,空間對經營成為加分要件,讓顧客願意掏出錢來支持店家,因而達到商業經營的甜蜜點。
這場對咖啡、建築的討論延伸出了大家對空間、城市的深層期待,落在了現場每人的心底,也許台灣未來的市容也將因這場演講而有了改變的機會。