材料:
大蝦5~6隻
橄欖油1大匙
大蒜5瓣(切碎)
新鮮檸檬1顆(擠汁)
岩鹽 適量
黑胡椒 適量
作法:
1加熱平底鍋,放入大蝦煎香,翻面後撒上大蒜碎。
2擠入新鮮檸檬汁,以岩鹽與黑胡椒調味即完成。
――摘編自《輕盈.減齡.防失智!地中海美味廚房》◇
材料:
大蝦5~6隻
橄欖油1大匙
大蒜5瓣(切碎)
新鮮檸檬1顆(擠汁)
岩鹽 適量
黑胡椒 適量
作法:
1加熱平底鍋,放入大蝦煎香,翻面後撒上大蒜碎。
2擠入新鮮檸檬汁,以岩鹽與黑胡椒調味即完成。
――摘編自《輕盈.減齡.防失智!地中海美味廚房》◇