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近年來，胃癌有越來越年輕化的趨勢。（Fotolia）去年年底，中尾翔太開始感到身體不適，就醫檢查後發現竟罹患胃癌。他於今年3月公布病情，並決定停下所有演藝工作，專心抗癌。當時中尾翔太雖然情緒低落，仍打起精神安慰粉絲：「我一定會戰勝，請大家等我！」然而4個月後，中尾翔太最終還是不敵病魔。
近年來，胃癌有越來越年輕化的趨勢。究竟是哪些原因導致胃癌？應該如何預防？
為什麼會罹患胃癌？
人的胃壁由黏膜層（內層）、肌層（中層）和漿膜層（外層）組成。胃癌通常在最裡面的黏膜層出現，然後逐漸擴散到胃部外層。
全球半數胃癌發生在東亞國家，飲食不當和胃部疾病，都可能增加罹患胃癌的風險。其中，幽門螺旋桿菌是引發胃癌的主要風險因素。幽門螺旋桿菌是一種可傳染的細菌，當感染了幽門螺旋桿菌，首先會引發慢性胃炎，然後產生一系列病變，最終可能發展至胃癌。
早期胃癌的症狀並不明顯，胃鏡檢查（upper endoscopy，又稱內視鏡檢查）是檢測胃癌的主要方法。（Fotolia）容易引發胃癌的風險因素包括：
● 幽門螺旋桿菌感染胃部，或患有慢性胃炎、惡性貧血、腸上皮化生、胃息肉等疾病。
● 經常吃醃漬、煙燻、生的、儲存不當的食物。
● 年長、男性。
● 吸菸。
● 父母或兄弟姊妹罹患過胃癌。
胃癌有哪些症狀？
在胃癌的早期階段，可能出現如下症狀：
● 消化不良，胃部不適。
● 吃完飯後感覺胃很脹。
● 輕度噁心。
● 食慾不振。
● 胃部有灼熱感，可能蔓延到喉部 。
在胃癌晚期，可能出現如下症狀：
● 便血。
● 嘔吐。
● 胃痛。
● 不明原因的體重減輕。
● 黃疸（眼睛和皮膚發黃）。
● 腹部有液體積聚。
● 吞嚥困難 。
出現這些症狀並不代表罹患胃癌，也可能是其他疾病導致，但應及時就醫檢查。
胃癌的檢查
早期胃癌的症狀並不明顯，胃鏡檢查（upper endoscopy，又稱內視鏡檢查）是檢測胃癌的主要方法。檢查時，醫生將內窺鏡——一條發光的細管，由喉嚨伸入胃裡，檢測是否有癌症跡象。如果發現有任何可疑的部分，則進行活組織切片（biopsy）進一步查看。
美國西奈山醫院腫瘤科主治醫生蔣威廉表示，日本因為胃癌發病率高，所以讓民眾在40歲左右接受胃鏡檢查，因此很多胃癌患者得以在早期被檢測出來，胃癌的死亡率也隨之降低。
胃癌可以通過手術、化療、放療、標靶治療等方式治療。然而，根據美國國家癌症研究中心（NCI），胃癌的5年平均存活率僅有31%。最好是通過調整生活方式，杜絕胃癌的發生。
預防胃癌，須注意5點
注意以下5點，可以減少罹患胃癌的風險：
1. 少吃醃漬、煙燻食物。目前醫學界認為，這類食物會增加患胃癌風險。
2. 多吃蔬果，尤其柑橘類水果，如橘子、檸檬和葡萄柚，對於胃癌有幫助。但需要注意，柚子或柚子汁會影響藥物代謝，如果正在服藥，應該和醫生商量是否可以吃。
多多吃蔬果，尤其柑橘類水果，如橘子、檸檬和葡萄柚，對於胃癌有幫助。（Fotolia）4. 規律地運動，每週至少運動150分鐘，能降低胃癌罹患率。
5. 戒菸、少飲酒，不要空腹飲酒。◇
