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【林品咖啡】果香茶-咖啡新寵兒!

【林品咖啡】以台灣特有的黑白條紋蜥蜴作為商標Logo。(林品咖啡提供)
【林品咖啡】以台灣特有的黑白條紋蜥蜴作為商標Logo。(林品咖啡提供)

台灣台中新社【林品咖啡莊園】堅持無毒栽種法,採用牛樟樹替咖啡遮蔭及其驅蟲特性的天然環境,讓野生的蜥蜴得以在果園內出沒並替果農除去害蟲。因此台灣特有的黑白條紋蜥蜴,也就成為【林品咖啡莊園】的吉祥物及商標。

【林品咖啡】果香茶(Coffee Cherry Tea)-歐美國家的咖啡新寵兒!

擁有喝黑咖啡對身體所有的益處,但咖啡因卻是極微量的。採用天然無毒栽種的咖啡果實(Cáscara) 去豆後的果皮乾燥而成,也就是孕育咖啡豆的水果外層果肉及果膠。實驗證實該樣品蘊藏豐富的多酚類化合物,能作為健康養生及青春保健的天然飲品!沖泡方式:和茶葉相同,可連續沖泡3~4次或至色味淡化為止。 

【林品咖啡】果香茶,天然無毒栽種,可安心品嘗其天然原味。(林品咖啡提供)【林品咖啡】果香茶,天然無毒栽種,可安心品嘗其天然原味。(林品咖啡提供)

* 手工採集棗紅色甜蜜度高的咖啡果實製作而成
* 引用白冷圳水利工程來自合歡山的乾淨泉水灌溉
* 在牛樟樹共生的天然無毒環境中生長
* 每年通過 SGS-470種農藥檢測 無殘留認證

【林品咖啡】栽培在台中新社海拔500~600公尺半山腰的自家咖啡農場,該地區位於台灣的中央山脈,雨量適中、白天氣候溫和、夜晚較涼,因日夜溫差而易產生霧氣,剛好適合級量較高的阿拉比卡品種生長。日治時代建設的白冷圳水利工程,把合歡山的天然泉水引至新社,提供最乾淨的灌溉水源。 

在牛樟樹與咖啡共生的環境中茁壯,人工採收嚴選紅透了的咖啡豆(Coffee Cherry)經由日晒、蜜處理、半水洗等工法,經過多年的深入研究,堅持分批使用小量豆及優良成熟的技術來操控烘培的溫度與時間,創造出最高質量的莊園級精品咖啡。 

由莊園主精心烘培出的2種限量淺中培咖啡豆(Light City Roast Beans):不管是巧克力香氣及焦糖韻味十足的「皇金牛樟咖啡」或帶蜜桃水果層次明顯及甘醇順口的「藍帶蜜處理咖啡」,皆讓您喝出健康並且回味無窮!

【林品咖啡】kevin 在自家門前晒咖啡豆,精挑細選製作不同風味的品味咖啡。(林品咖啡提供)【林品咖啡】kevin 在自家門前晒咖啡豆,精挑細選製作不同風味的品味咖啡。(林品咖啡提供)
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