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｢用工業染料製作湯圓、肉品公司賣逾期肉品、海產公司改標海鮮期限｣等等，台中市近年屢屢發生食品犯罪事件，引發社會食安危機。台中市府整合檢察、警察、衛生三個單位資源，首創「檢警衛查緝食品犯罪通報資訊系統」，17日啟用後，將有助強化時效，形成更完善的食安防護網。
台中地方檢察署檢察長陳宏達、衛生福利部食藥署中區主任蔡淑貞、法務部調查局台中市副處長林淵源等出席啟用典禮，宣告將加強落實台中食安管理。副市長陳子敬表示，此系統是台中之光，期許檢警衛跨單位密切合作，共同打擊不法食安，為市民食品衛生安全把關。
陳子敬致詞表示，先前擔任警察時也曾查獲地溝油、病死豬等食安案件，深知隨著時代進步，民眾對於食品安全也越重視。
陳子敬說，市府藉由檢警衛食安平台與檢警單位聯繫，聯合查緝多起重大食安案件，104年迄今破獲23案，包括民宅以工業染料製作湯圓販賣、肉品公司販售逾期肉品、海產公司改標海鮮再販售、生技公司將逾期原料製成產品販售、食品公司貯存逾期食品等案。
陳子敬說，市府建置此「檢警衛查緝食品犯罪通報資訊系統」，即時通報不法食品案件，與地檢署、警察局、保七總隊、調查處等查緝單位合作，將加速獲知案件資訊及進度，協力偵破不法事件，以科技平台整合相關查緝資源，更積極為市民食安把關。
