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飲食不節制 腸胃鬧脾氣

腸道發育未完全的孩子在短時間內食入過多高糖、高油食物,就很可能造成腸胃的問題,其中又以3~5歲的孩童最常見。(Shutterstock)
腸道發育未完全的孩子在短時間內食入過多高糖、高油食物,就很可能造成腸胃的問題,其中又以3~5歲的孩童最常見。(Shutterstock)
文/李郁玫

【案例】近日,4歲的真真與家人正開心玩耍時,肚子突然痛起來,痛得她在地上打滾、哭鬧不休,於是媽媽立即帶她掛急診。醫師通過X光發現真真的胃膨脹且塞滿了食物,大腸末端也有很多宿便堆積,判斷為消化不良,於是以浣腸通便,順利解除真真的腹痛危機,並開立助消化藥物,同時醫師也叮嚀媽媽要注意真真的飲食狀況。

臺北慈濟醫院兒科部醫師謝秀盈表示每到中國新年,家家戶戶都會準備飲料、牛軋糖、花生、麻荖、發糕、年糕、瓜子、開心果等過年零食,而且當家家戶戶正熱鬧吃團圓飯時,醫院急診室卻是人滿為患。

以過往經驗來說,兒科急診每到過年就會出現許多腹痛消化不良的小病患。主要是年菜較油膩,再加上許多家長認為久久才吃一次過年零食不會有什麼影響,因而未限制孩子的零食攝取量。事實上,當腸道發育未完全的孩子在短時間內食入過多高糖、高油食物,就很可能造成腸胃的問題,其中又以3~5歲的孩童最常見。

謝秀盈說,有研究顯示孩童在進食後2小時,胃中食物的排空才能達到70%,胃排空要達90%則要花3小時以上。如果孩子在正餐吃完後,未適當休息又吃入大量過年零食,很容易導致食物囤積在腸胃道裡,當腸胃道加速蠕動卻無法負荷,就會產生陣發性的腹部絞痛。

此外,孩子咀嚼能力不如大人,無法咬碎所有食物,當攝取過多年糕、發糕、肉乾等不易消化的食物,也會影響消化情況。而年紀尚小、不會表達疼痛的孩童,此時多以哭鬧方式來表現;當前往急診經由醫師檢查後,如果確定為腸胃道食物太多所導致的消化不良,就便會予以口服藥物或浣腸治療,以促進腸胃道蠕動與及排空,使腹痛減輕。

謝秀盈提出,過年零食多為高油脂、高熱量的食物,不僅影響體重,其添加的人工色素或人工糖,已有研究證實會影響孩童的專注力;建議家長可讓孩子吃適量的無調味堅果、天然果乾,以無糖豆漿與牛奶取代飲料。但切記無論何種食物,都不宜攝取過量,以免造成身體負擔。

另外,謝秀盈也特別提醒家長,最近是武漢肺炎和流感的高峰期,如果帶孩子前往人多的地方出遊,務必戴上口罩,做好防護的準備。◇


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