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突破疫情衝擊 屏東石斑魚外銷美國首航

屏東縣政府積極拓展石斑魚外銷市場,19日首批銷美的屏東品牌石斑魚裝櫃首航。(屏東縣政府提供)
屏東縣政府積極拓展石斑魚外銷市場,19日首批銷美的屏東品牌石斑魚裝櫃首航。(屏東縣政府提供)

【記者簡惠敏/屏東報導】屏東縣是石斑魚生產重鎮,產量及出口產值占全台50%以上,為拓展外銷市場,屏東縣政府提早佈局,今年初進軍美國「華人工商大展」後,4月底獲得首批訂單,5月19日首批屏東在地品牌石斑魚加工產品裝箱上櫃,不僅提振屏東漁產業者信心,更打破石斑魚過度集中單一外銷市場局勢。

屏東品牌石斑魚外銷美國,19日首批8000包石斑魚加工品裝櫃首航。屏東品牌石斑魚外銷美國,19日首批8000包石斑魚加工品裝櫃首航。(屏東縣政府提供)

屏東縣長潘孟安19日與漁業署長張致盛、合作社理事主席陳建翰等共同主持封櫃儀式,象徵屏東品牌石斑魚首航外銷美國正式啟動。

潘孟安表示,屏東石斑魚產量超過全國一半,且產量80%以上都以外銷市場為主,其中的7至8成甚至集中亞洲單一國家,為擴大推廣屏東物產,縣府今年初參與美國洛杉磯「華人工商大展」,由業者直接將美味、健康又安全的石斑魚饗宴提供消費者試吃,深獲青睞,也交出漂亮成績單。

此次屏東品牌石斑魚外銷美國,是屏東優質水產加工外銷的里程碑,除了美東、美西市場,近幾年屏縣府積極擴大佈局全球,包括北美加拿大及進行中的歐盟、波灣國家,都在擴展外銷行列,讓屏東優質水產行銷全球。

屏東優質水產合作社暨力佳綠能生技有限公司總經理陳建翰表示,此次石斑魚外銷美國,除了使用海洋箱網養殖之石斑魚,肉質本身更為鮮甜彈牙之外,加工端更符合美國當地進口標準,與HACCP認證之加工廠合作,符合美國消費者需求。

農業處表示,以往石斑魚大多數以活魚形式銷往華人地區,不僅銷售價格只能跟著大盤價去販售,過度集中的市場也暴露出較高的銷售風險。此次疫情,台灣農漁產外銷量受到衝擊,但縣府積極拓展全球市場,協助業者尋求更多的外銷機會。◇