端午節食品抽驗 花蓮全部合格

【記者詹亦菱／花蓮報導】端午佳節將近，花蓮縣衛生局從今年5月初開始，針對一般傳統市場、肉粽販賣業及超市等進行衛生稽查，共計查70家食品業者及貨品標示4 57件，經抽驗均符合規定。

這波稽查行動，對民眾購買食品包括肉粽、鹼粽、粽葉及粽子餡料含筍干、蝦仁、香菇、小豆干、黑糯米、豆沙、菜脯等產品，衛生局也特別針對各項食品製作、儲存、運送，及銷售環境進行全面性衛生稽查。

衛生局提醒消費者，購買粽子時，應向衛生良好的販售商或製造場所購買，不要購買來源不明的散裝品或色澤太過鮮豔產品，粽子買回去若非即時食用，應以冷藏或冷棟保存。