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綠媽咪守則 準媽媽該吃什麼?

編譯/吳雪兒
懷孕中的準媽咪們,該如何讓腹中胎兒健康成長呢?

研究發現,不少進入母體的殺蟲劑、人工生長荷爾蒙和重金屬等有害物質,可以透過胎盤傳給胎兒。然而,嬰兒在6個月大之前並沒有排毒能力,即使一些很輕微的汙染,都可能對成長中的器官造成久遠影響。因此,保障孩子的健康,綠色環保育嬰知識就非常重要。

以下是美國育嬰專家Manda Aufochs Gillespie,在「綠媽媽」網站(http://www.thegreenmama.com),分享當媽媽的綠色心得。她對準媽媽提出3個建議,保障嬰兒產前、產後的健康:

多吃有機食品

市面上一般的蔬果使用超過400種化學殺蟲劑,殘餘在食物上,人體吸收後可能會出現先天殘缺、早熟、哮喘、乳癌和其他癌症。據國家癌症協會(National Cancer Institute)調查,在家使用化學殺蟲劑,或住在使用化學殺蟲劑農田附近的小孩,罹患白血病的機會比其他孩子高出4倍。肉類方面,不單是農藥殘留問題,還有人工生長荷爾蒙和輻射汙染要注意,而複製動物的產品在美國市面上已經可以買到。

不過,有機食物的價錢並不便宜,Gillespie建議可以針對一些重要的食物做有機選擇:

動物產品

:「有機」通常指動物是走地飼養,包括雞蛋、奶品、雞肉、牛肉、豬肉等。

:因為比其他五穀,米會吸收更多殺蟲劑。

濃縮食品

:如嬰兒食物、番茄醬、果汁等都含有濃縮的殘餘殺蟲劑。

易受汙染的蔬果

:包括樹果類,如蘋果、桃子最受汙染;芹菜和葉菜類則是最受汙染的蔬菜。

海鮮食物

:選擇低水銀及多氯聯苯含量的安全海鮮類食物,比如人工養殖的藍青口、小龍蝦、海灣帶子,以及野生阿拉斯加鮭魚等。

讀懂產品標籤

要仔細看清楚標籤上的小文字。你會發現美容產品和嬰孩產品充滿了內分泌干擾物(endocrine disruptors)、神經毒素(neurotoxins)和致癌物質(carcinogens)。一些產品標明「嬰孩安全」或是「天然」,其實卻充滿了毒素。

可以上網查詢參照資訊,或者利用一些簡單的觀察做判斷:產品如果有很濃的香水味,或是你不懂得如何讀那些成分,最好不要購買,或是購買擁有國家安全標章等證書的產品。

慎選塑膠用品

其實最好放棄使用塑膠用品,包括廚具、不黏鍋、飲料罐、茶或咖啡壺、外賣盒(發泡膠是最危險的塑膠)、食物盒等,也盡量不要使用含有塑膠添加物的美容產品。塑膠和塑膠副產品對生育問題、出生缺陷、神經系統疾病、癌症等都有關聯。

寶寶護理DIY 健康又環保

化妝品含有多種化學成分,其中有一些甚至沒有經過人體安全測試,而嬰孩產品的情況還更嚴重。幸好,有媽媽在網上分享天然嬰孩護膚配方,材料包括:橄欖油、蘋果醋、葛根粉。做法很簡單:

1. 用橄欖油塗在尿布疹(Diaper Rash)或是腋下,過夜。橄欖油也可以用來替代嬰兒按摩時用的按摩油。

2. 用葛根粉灑在嬰孩出疹的地方,保持皮膚乾爽。也可以用吹風機吹嬰孩的屁股,確保乾爽後,再替嬰孩穿上尿片。

3. 用未煮過的蘋果醋加水(1:4比例)塗在嬰孩長奶疹(Milk Rash)的地方,這些疹子通常會出現在嬰孩的下巴和身體,輕輕地擦拭。◇