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這能吃嗎?手機APP讓你出國放心吃喝

出國旅行,人生地不熟,如果飲食不潔,會導致拉肚子等健康問題。(fotolia)
出國旅行,人生地不熟,如果飲食不潔,會導致拉肚子等健康問題。(fotolia)

【記者鄭孝祺/朱文綜/綜合報導】 隨著移動科技迅猛發展,手機還具備「健康小幫手」的功能。據英國一家醫療科技創新公司統計,目前全球有超過6萬款不同類型的健康類手機APP,在個人健康管理方面,正發揮著越來越重要的作用。

美國疾病控制和預防中心(CDC)很貼心地推出「Can I Eat This?」(這能吃嗎?)免費手機APP,只要輸入目的國家的名稱,再回答一些飲食選擇的簡單問題,這款APP就會給出哪些該吃哪些該喝的建議,讓人們在海外旅行吃喝放心。

目前,這款APP只有Android版,iOS版還未推出。

據MinnPost報導,這款由CDC推出的APP,首先要求使用者選擇到訪國家,然後回答簡單問題,如想吃什麼喝什麼,在哪裡買,什麼樣的包裝,路邊攤買的,或是否熟食等。根據回答,這款APP會給使用者「可以吃,不能吃,或者吃了會有風險」等建議。

在一些國家,喝熱咖啡也要小心。(fotolia)
在一些國家,喝熱咖啡也要小心。(fotolia)

假設你在烏拉圭旅行,想在咖啡館喝「Kinda」熱咖啡。這款APP會告訴你,如果喝,可能有風險。水加熱至沸騰,會殺死細菌。煮沸過的水冷卻後是安全的,但要注意咖啡和茶裡的水可能沒有被加熱到足夠高溫。另外要注意加入的牛奶可能被污染或未經高溫消毒。

如果你在印度喝杯飲料,這款APP會問你「裡面是否有冰塊?」如果回答「是」,它會建議你不要喝,因為冰塊大多是用自來水做的,而在某些國家,自來水不安全。但假如你喝瓶裝飲料而且是自己打開瓶子,它會說「大概ok」。

來到陌生國家。路邊攤的食物能吃嗎?(fotolia)
來到陌生國家。路邊攤的食物能吃嗎?(fotolia)

你如果在大陸旅行,想知道是否可以吃路邊攤。「或許不能。」這款APP說,「街頭小販在發展中國家沒有良好的監管,食品可能被污染。肉串看起來很誘人,但如果你後面的旅行期間,因爲拉肚子經常跑廁所,那將會令人惱怒。」

這個應用程序會根據國家情況,對同一問題有不同的回答,如果你是在英國喝「Kinda」,這款APP這樣說:「除了未經高溫消毒的牛奶,發達國家的多數飲料可安全飲用。你甚至可以喝自來水。」

「這能吃嗎?」是一個有用的工具,值得一提的是,一旦下載該款APP,即可離線查詢。

CDC表示,有了它,可以令人們在出國旅行時更自信,不會因為食物和飲料的選擇問題,導致拉肚子。CDC說,每年有20%到50%的美國人在海外旅行時,會發生腹瀉,這是旅行的常見健康問題。