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花蓮推500卡便當 吃健康送好康

31日花蓮衛生局結合74家餐飲業者,推出低油、低鹽、低糖』低熱量、高纖500卡便當。(記者詹亦菱/攝影)
31日花蓮衛生局結合74家餐飲業者,推出低油、低鹽、低糖』低熱量、高纖500卡便當。(記者詹亦菱/攝影)

【記者詹亦菱/花蓮報導】 花蓮縣衛生局31日啟動「花蓮500大卡健康餐」,花蓮縣衛生局長徐祥明表示,衛生局結合74家餐飲業者,推出低油、低鹽、低糖、低熱量、高纖500卡便當,消費者只要到專屬店購買,便有機會摸彩並免費吃30天便當。

500大卡蔬食健康餐。(記者詹亦菱/攝影)
500大卡蔬食健康餐。(記者詹亦菱/攝影)
500卡的蔬食。(記者詹亦菱/攝影)
500卡的蔬食。(記者詹亦菱/攝影)

健康美食協會副理事長劉瑞祺表示,近年來推動健康美食已蔚為風潮,便當業和餐飲業共同響應,獲得消費者認同,漫畫大師敖幼祥也來助陣,設計「500大卡蝴蝶仙子」健康標誌,民眾到掛有吉祥物健康標誌旗幟店購買便當,既能打響花蓮健康美食名號,也爲觀光產業加值。

31日花蓮衛生局結合74家餐飲業者,推出低油、低鹽、低糖』低熱量、高纖500卡便當。(記者詹亦菱/攝影)
31日花蓮衛生局結合74家餐飲業者,推出低油、低鹽、低糖』低熱量、高纖500卡便當。(記者詹亦菱/攝影)
花蓮縣衛生局結合便當業者(右),推500大卡健康餐,衛生局長徐祥明(左)說,只要到『500大卡蝴蝶仙子』健康標誌購買便當,給大家吃健康又送好康。(記者詹亦菱/攝影)
花蓮縣衛生局結合便當業者(右),推500大卡健康餐,衛生局長徐祥明(左)說,只要到『500大卡蝴蝶仙子』健康標誌購買便當,給大家吃健康又送好康。(記者詹亦菱/攝影)

根據國民健康署統計,台灣人早、中、晚餐外食率分別為54%、67%及21%,徐祥明呼籲,民眾對於對高糖、高鹽、高熱量食物特別注意,尤其是常在外解決三餐的上班族,情緒長期壓抑、工作壓力大,更應該學會如何「挑食」,才能吃得健康。◇