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日式料理
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科學破解 炸蝦天婦羅酥脆祕技！
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阿淇博士 Dr. Achi 整理/安琪
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2024年02月21日
編按：日式炸蝦，色澤金黃、口感脆酥，是極受歡迎的上選炸物。只要掌握料理技巧中的科學原理，在家也能輕鬆炸出銷魂誘人的酥脆口....
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療癒的豬排三明治 帶我回到童年臺灣
美味人生
Jessie YuChen，THEKITCHN.COM 編譯／徐海韻
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2023年07月06日
經歷過五十年日治時代的臺灣，許多臺灣人都學會了日語和日式料理風格。日式炸豬排三明治也成為臺灣現代美食界很受歡迎的食物，從....
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父親節首選飯店級享受 異國料理日式義式夯
家庭教育
徐翠玲
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2018年07月29日
父親節吃大餐是不少人的重要選項，父親節哪些餐廳類型最夯？根據《OpView社群口碑資料庫》網路聲量調查顯示，餐廳排行前五....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
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