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真菌
真菌
花生貢糖赭麴毒素A超標 業者挨罰3萬元
綜合
賴玟茹
-
2023年11月10日
食品若遭真菌毒素汙染,會危害人體健康。食藥署10日公布112年7至9月食品中真菌毒素監測檢驗結果,有一件花生貢糖產品遭檢....
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研究:真菌吸收地球逾1/3碳排
焦點
林達
-
2023年06月16日
一項新的研究表明,隱藏在土壤中的一種力量正在幫助儲存一些人類的碳排放。如果獲到良好保護,它們還可幫人類鎖住和儲存更多碳排....
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菇類是真菌良藥 每天吃有益健康
健康生活
James Templeton 編譯/張玉
-
2023年04月15日
自從蘇格蘭生物學家亞歷山大.弗萊明(Alexander Fleming)發現青黴素(一種真菌提取物)以來,科學家就意識到....
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真菌分解廢塑膠 研究:轉化成製藥原料
科技要聞
吳瑞昌
-
2023年02月22日
由於廢棄塑膠缺乏更高效的回收方法,不少生物和環境吸收塑膠微粒後再被人利用,反而危害人體健康。美國研究發現,利用小巢狀麴菌....
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蘑菇也會說話?研究:會的單字超過50個
教育科普
李少維
-
2022年04月20日
鯨豚類(Cetacea)等高智商動物會以聲音交流溝通,科學家最新發現,不論是能食用的香菇、蘑菇,或是生長在森林的野菇等真....
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