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烤肉
烤肉
就是要夯肉! 主廚教你美味5招
美味人生
陳俊村
-
2023年09月30日
中秋佳節,除了賞月、吃月餅,臺灣人也喜愛在戶外烤肉。當一家人聚在一起,邊烤邊吃時,其樂融融。不過,烤肉不是烤熟了就好,也....
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深夜燃放煙火慶中秋 臺南開出5張6千元罰單
綜合
賴玟茹
-
2023年09月29日
中秋賞月,一些民眾在烤肉之餘,還會在深夜燃放鞭炮或煙火助興,擾人安寧。臺南市府28日深夜,在安平區知名景點一連開出五張6....
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中秋健/康吃烤肉 先蒸煮多配蔬果
綜合
賴玟茹
-
2023年09月29日
中秋節連假期間,不少民眾準備烤肉歡聚,衛福部食藥署提醒,食材經高溫燒烤後所產生的「多環芳香族碳氫化合物(PAHs)」含量....
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露營烤肉夯 市售烤具怎麼挑?
健康生活
李怡欣
-
2023年09月29日
中秋應景燒烤派對不可少,市售烤肉用具百百種,究竟如何選?烤肉器材必須根據需求慎選,近年來烤盤、烤網、烤架等用具不斷推陳出....
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生食海鮮「忘了我是誰」? 貝類中毒釀失憶
健康生活
李怡欣
-
2023年09月29日
中秋節最應景的活動就是烤肉,除了肉類,海鮮也是烤肉趴人氣食材,許多人喜歡生食或半熟食魚貝類,汁多味美,卻潛藏食物中毒風險....
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中秋烤肉潮 布農勇士部落野味香進台東市區
基宜花東
龍芳
-
2023年09月27日
順應中秋烤肉潮,台東布農族勇士將於30日下午在台東鐵花聚落閃閃Park火烤100斤全豬,卑南族歌手紀曉君也將前來助陣,販....
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中秋烤肉零負擔 掌握五大備料原則
健康生活
李怡欣
-
2023年09月27日
中秋烤肉要怎麼吃得盡興又健康?「小齡教主」雷小玲博士營養師接受《大紀元時報》採訪,分享了烤肉健康吃法,包括肉類選擇、蔬果....
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烤肉時,別給狗狗吃的「致命」食物
品味生活
陳俊村
-
2023年09月26日
中秋佳節將至,家中有寵物的民眾可要當心了。當你在烤肉時,若狗狗聞香而來,眼巴巴望著烤肉架上的食物時,千萬別給牠吃這些食物....
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中秋無煙賞月 新北河濱只開放樹林原民公園烤肉
新北
中央社
-
2023年09月20日
....
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異國大熔爐 經典塞爾維亞美食
美味人生
李若琳
-
2023年01月09日
體驗歐洲的別樣美食,中部國家塞爾維亞是個不錯的選擇。當地飲食融合了巴爾幹、地中海、土耳其的特色,以及受時代變遷、移民文化....
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疫情微解封,味蕾輕放縱!這樣烤肉不再「身陷膩境」
醫療新聞
楊子樊
-
2022年09月10日
中秋節,想吃應景美食又怕胖?這聽起來好像老生常談,是每年必討論的話題。但是,我們還是得不厭其煩的提醒大家,以免過了三天連....
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隱藏在佳節美食中的「牙齒殺手」
健康生活
施芝吟
-
2022年09月09日
中秋佳節,不少民眾在相聚時刻,食用烤肉、月餅、柚子等美食,這些應景美食,其實都悄悄隱藏著「牙齒殺手」!....
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「淨」化室內空氣異味 中秋宅家必備良伴
消費情報
施芝吟
-
2022年09月08日
中秋到來,許多民眾使用電烤盤烤肉,不過缺點就是油煙味很重,有了「小淨」就能一網打盡!Honeywell淨味空氣清淨機,即....
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中秋烤肉 掌握溫度,正確「玩火」!
美味人生
陳俊村
-
2022年09月08日
烤肉雖然有趣,但它是「玩火」的行為,一不小心就會失敗,食物可能烤焦或是半生不熟,甚至讓人吃了生病。 ....
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餐廳老闆心疼流浪狗 連續六年「免費供餐」
寰宇搜奇
張雨霏
-
2022年04月19日
秘魯一位餐廳老闆從小接受母親的教導,一定要盡力幫助那些最迫切需要幫助的人和動物。因此,六年前的一個晚上,當一隻看起來很飢....
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一書引發三退大潮
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