嘉市府衛生局公布108年抽查校園團膳檢驗結果

【記者李擷瓔／嘉義報導】為了維護校園團膳食品衛生安全，本年度嘉義市政府衛生局會同政風處人員分別於上半年及下半年針對轄內國中小、幼兒園營養午餐及高中職便當進行抽驗，計抽驗103件，其中3件衛生標準初驗不合格。

湯汁取樣。（嘉義市政府提供）

衛生局檢驗營養午餐及高中職便當，檢驗衛生指標菌(大腸桿菌、大腸桿菌群)，檢驗結果其中3件衛生標準初驗不合格，但2件(營養午餐、便當)經該局複驗後均符合規定，剩1件便當則移雲林縣衛生局辦理，其餘100件均符合規定。本市抽驗午餐檢驗結果，可逕至「食安在嘉」網頁(http://foodsafety.cichb. gov.tw)的食安中心--後市場抽檢驗公開選單下載或嘉義市政府衛生局網站的抽檢驗公開專區參考。

工作人員認真的態度。（嘉義市政府提供）

衛生局表示，團膳業者製作的菜餚若違反食品安全衛生管理法第17條中央所訂定標準規定，可依同法第48條，要求限期改正，屆期不改正者，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。若有任何食品衛生相關問題，歡迎洽詢嘉義市政府衛生局食品藥物管理科，專線電話05-2338267。◇

午餐抽驗會同人員辦理。（嘉義市政府提供）