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藥材怎麼買?貨比三家不吃虧!

民眾挑選藥材。(攝影/劉宸豪)
民眾挑選藥材。(攝影/劉宸豪)

文/記者朱孝貞
迪化街是中藥材最大集散地,來此不只採買年貨,更有很多中藥材行可以選擇,這裡的藥材安全嗎?又要如何選買才能不當冤大頭?

「臺灣本地生產的大部分是草藥,而中藥80%大部分是仰賴進口,其中八成又是來自中國大陸。」徐慶棋說,「中藥材進口在衛福部的把關下比以前安全很多,來迪化街買中藥材、南北貨會比外面更安全,迪化街是檢查的重點。」

徐慶棋接著說,「臺北市衛生局都以這裡為檢查重點,衛福部指定迪化街是藥材的示範區,在標示、產品檢驗比外面嚴格。」而且「一直這麼在跟店家要求,你的標示越清楚你越是對消費者跟自己的產品負責。」

多了解行情與藥材的等級分類可以買到貨真價實、安全信用的藥材,才能為家人準備養生藥補的好藥材。聽聽理事長怎麼說,不當冤大頭有一方法,「同一種藥材由於等級不同、進口國家不同造成價格也不同,消費者在買前,多問多看貨比三家不吃虧。」◇