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【安可人生】2杯飲料就外送的背後含意?

以圖例所示,目前有幾多商家,願意在3公里的大範圍區域內,提供二杯飲料就可外送的服務。所謂「外行看熱鬧,內行看門道」。創業(經營)者會以如此作法推進的終極目標,當然是「獲利」的極大化實現。(攝影/傅安國)
以圖例所示,目前有幾多商家,願意在3公里的大範圍區域內,提供二杯飲料就可外送的服務。所謂「外行看熱鬧,內行看門道」。創業(經營)者會以如此作法推進的終極目標,當然是「獲利」的極大化實現。(攝影/傅安國)

文/傅安國(資深專案顧問)
「什麼樣的心態,決定一個人過什麼樣的日子;要嘛你去駕馭人生,要嘛讓生命駕馭你;你的心態決定誰是坐騎,誰是騎師。」~詹姆士.懷特.布拉克(蘇格蘭藥理學家James Whyte Black,1988年獲頒諾貝爾醫學獎)

創業者必要的正向心態,必須養成的「善」慣性有很多,其一便是「市場敏銳度」的擴大性思維。

以圖例所示,目前有幾多商家,願意在3公里的大範圍區域內,提供二杯飲料就可外送的服務?這商家的思維有問題嗎?

外行看熱鬧,內行看門道

所謂「外行看熱鬧,內行看門道」。創業(經營)者會以如此作法推進的終極目標,當然是「獲利」的極大化實現。而架構此標的背後可能元素是以下5點:

1.利大於弊

消費者僅叫2杯外送的機率可能性不高(店家可透過大數據分析判讀),透過此項服務,「損益點」應可控於臨界線內,繼而拉出品牌印象的深耕。

2.差異拉出

順應了物競天擇的市場經營邏輯;該品牌周遭的商圈對手服務強度,在「瞬間」就被削弱了下去。(現市場多是滿200元或5杯方可外送)

3.媒體青睞

新聞報章媒體缺乏題材報導,這類「異形」就有「機會」可被其青睞而曝光。

4.只有我是貴賓

就消費者心理層面而言,「我只叫2杯,他們也可專程為我服務」這類心境已然攀上了美國心理學家亞伯拉罕.馬斯洛(Maslow's hierarchy of needs)於1943年《心理學評論》所提出人類5大需求理論的最頂端之「受人尊重」「自我實現」的心態滿足點。

5.擴大品宣力):

在外送途中,佐以品牌形象的強化(如服裝、旗幟、圖貼、影音播放等),與活動相關的鏈結植入(如鼓勵消費者在商圈內見到外送服務的專車後,拍照、上傳、留言、分享,出示,來店消費即可享優惠),則每回外送時,就不會單純地僅是2杯飲品的收益。

你看到是機會,還是困難

「想對手不會(願、敢)想,做對手所不會(願、敢)做。」當此果敢態度(經營思維)成就了你那絕對不輕言變動的慣性時,也將是你跨進了銳不可擋的「獲利常勝軍」行列;誠如《不如意才是人生,那些20歲就應該知道的事》作者在書中所說:「積極的人在每一次困難中看到機會,而消極的人則在每個機會裡看到困難。很多人常抱怨自己生不逢時,運氣不好,好機會總是輪不到自己,其實,與其一味等待機會降臨,不如主動創造機會;再從另一個角度來看,機會往往留給準備好的人。」是故,那接踵而至的窗外藍天(好機會),必再現品牌光彩。

(作者現職:中華民國全國創新創業總會/奇佳餐飲管理顧問公司 資深專案顧問)◇