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屏黑鮪魚文化季東港4日開幕 邀全國民眾作客屏東

曹啟鴻縣長大讚東港三寶創意料理,歡迎全國民眾前來品嘗人間美味。(記者簡惠敏/攝影)
曹啟鴻縣長大讚東港三寶創意料理,歡迎全國民眾前來品嘗人間美味。(記者簡惠敏/攝影)
【記者簡惠敏/屏東報導】2013屏東黑鲔魚文化觀光季自5月4日起至6月30日將於東港展開系列活動,邀請知名歌星演唱及璀燦煙火秀,還有母親節請媽媽吃生魚片、校園料理比賽、現場拍賣、龍舟競賽、大鵬灣國際帆船賽等,縣長曹啟鴻2日化身為「阿鴻師」,端出東港大鵬灣、小琉球等遊程好菜,邀請全國民眾作客屏東。他表示,黑鮪魚季如同「帶路雞」,為地方帶來許多商機,台灣已經逐年修正以往的過度捕撈,配合漁業署推廣海洋生態保育,未來將進一步邁向文化創意。東港漁會總幹事林漢丑也特別說明,漁民遵守政府限漁規定,採用一次只釣一尾的延繩釣,不會破壞漁業資源。◇

高雄餐旅大學學生現場料理「東港三寶」:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子。(記者簡惠敏/攝影)
高雄餐旅大學學生現場料理「東港三寶」:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子。(記者簡惠敏/攝影)
曹啟鴻縣長大讚東港三寶創意料理,歡迎全國民眾前來品嘗人間美味。(記者簡惠敏/攝影)
曹啟鴻縣長大讚東港三寶創意料理,歡迎全國民眾前來品嘗人間美味。(記者簡惠敏/攝影)