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麵包
麵包
全球50種最美味麵包 燒餅上榜
美味人生
張婷
-
2024年02月28日
在現代社會節奏快速的生活中,美味好吃的麵包已成為很多人的早餐首選食品。全球的麵包種類繁多,每個地方都各具特色。近日美國媒....
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麵包怎麼存放不易發霉?
美味人生
李若琳
-
2024年01月18日
麵包是我們經常吃的食物。然而,不含防腐劑的麵包存放不當,容易發霉,誤食可引發疾病。該如何妥善存放麵包呢? ....
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法國長棍麵包世界風情 和風開放三明治
美味人生
小田真規子(日本食譜大獎獲獎料理家、營養師)、大野正人 譯者:婁愛蓮
-
2023年12月28日
誰說法國長棍麵包只能搭配火腿、起士,或果醬?除了用這些西式食材來做開放式三明治,這次不妨試試「和風」作法。哇!沒想到還挺....
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麵包琳瑯滿目 哪一種最健康?
健康生活
Leah Dowling(澳洲斯威本理工大學營養學講師)編譯/夏瑞希
-
2023年11月30日
麵包是最古老的加工食品之一,據傳在新石器時代就已經出現。流傳至今已成為全球民眾經常食用的食物。市面上的麵包琳瑯滿目,包括....
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聽專家的話 麵包放更久!
品味生活
陳俊村
-
2023年11月28日
很多人的早餐都吃麵包,尤其是土司。但一條土司麵包買來,可能要吃好幾天才吃得完,所以如何存放才能保持新鮮,是人們經常討論的....
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托斯卡尼必吃 10道經典美食
美味人生
鄭予慈
-
2023年11月25日
位於義大利中部的托斯卡尼大區,有許多著名的景點。從孕育文藝復興的佛羅倫斯、中古世紀小城西恩納,到比薩斜塔,這裡以豐富的文....
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愛爾蘭全餐與英式早餐
美味人生
李若琳
-
2023年03月27日
美好的一天,由營養豐盛的一餐開始!來份培根、香腸、煎蛋,與滿滿的生菜的英式早餐,還是愛爾蘭全餐?它們之間不一樣嗎?今天要....
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早餐不吃麵包 日醫師2個月瘦10公斤
健康生活
王佳宜
-
2022年12月15日
麵包暗藏影響健康因素。日本胃腸病學專家福島正嗣說,麵包對腸胃來說消化很差,每天早餐吃麵包,可能引起身體不適或疾病。....
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古老的亞美尼亞薄餅 兩種居家作法
美味人生
李若琳
-
2022年10月08日
亞美尼亞人是亞洲南高加索地區的一支古老民族。他們的主食「拉瓦什薄餅」(Lavash),更是世界上最古老的麵包之一!201....
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歐盟麵包平均漲18% 匈牙利漲幅66%最高
要聞
簡兆和
-
2022年09月20日
歐盟統計局(Eurostat)週一(9月19日)發布,歐盟麵包價格8月比一年前平均上漲18%,與去年8月漲幅3%相比,一....
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「胖達人」二審判賠342萬 小S仍免賠
焦點
袁世鋼
-
2022年02月16日
「胖達人」麵包店曾標榜天然無添加,「小S」徐熙娣更在分店開幕活動上大讚「好吃」,卻於2013年遭揭露使用人工香精,消基會....
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施展小魔法 讓麵包延長保鮮期
美味人生
Mary Hunt 編譯/徐海韻
-
2021年12月29日
麵包有一定的保鮮期,超過保鮮期就會變味、發霉,在很短的時間內就不能吃了。一旦你了解了如何儲存麵包的細節,就有可能延長它美....
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控制澱粉攝取量 才能吃得健康又安心
醫療新聞
蘇冠米
-
2021年12月16日
在一天的飲食當中,如果攝取的澱粉比例太多,長期下來不但容易讓記憶變差,還可能引發其他疾病,例如:失智症、糖尿病、高血脂、....
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麵包配手搖飲 差點罹患糖尿病
醫療新聞
李郁玫
-
2021年12月09日
42歲的潘先生工作經常要外出跑業務、拜訪客戶,對他而言,最方便解決三餐的方法就是食用麵包,再配上手搖飲料。他認為手搖飲料....
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呷「胖」新勢力 花生醬JIF搶進OK
消費情報
施芝吟
-
2021年10月20日
OK超商去年與知名日系連鎖麵包店岩島成推出三款熱銷麵包,單日最高銷售破千個。這次OK超商和美國花生醬品牌JIF合作,推出....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
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