台南小吃親嘗 魯肉昌滷肉飯

文、圖／顧薰

魯肉昌位於台南市東區崇德路上，滷肉飯、滷菜和魚皮湯都是先生愛吃的。滷肉不會過於油膩，滷菜和油豆腐也都滷得十分入味。滷肉飯的分量不大，適合我們這種鳥食人口，食量大的人也可以選爌肉飯、梅乾爌肉便當。

魯肉昌滷肉飯老闆夫婦兩人很勤奮很少休息，若是過午還沒進食也可以來試試他們的瓜仔肉湯，有懷舊的味道。◇