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行政院17日舉行穩定物價小組會議，政府查訪發現，餐飲業者中有12家已漲價，20家預計年後漲價，業者表示，漲價因為是原物料上漲，僅1家業者表示漲價受「一例一休」影響。
行政院發言人徐國勇會後轉述，消保處與公平會查訪218家餐飲業者，186家業者表示不會漲價，多數是家庭式餐飲業，另外有12家業者已經漲價，20家預計年後漲價，漲價的多為連鎖餐飲業者，而除了有一家認為跟一例一休有關係外，其他都表示原因在於食材跟相關成本的漲價。
行政院主計總處表示，過去27個月的躉售物價皆呈現下降，直到1月因為石油和大宗物資價格的影響，才開始上漲，例如去年1月的石油價格為每桶26美元，今年1月是每桶50美元，因此導致大宗物資和食材的漲價。
至於運輸業，交通部並未發現漲價情況，僅極少數貿易業者跟大廠商，例如船舶貨物、裝卸業者或貨櫃集散站，有提出漲價通知，但尚未漲價，所以尚不至於造成商品和服務價格的變動。
有關年貨物價，消保處針對五大量販店和迪化商圈進行訪價，其中烏魚子、魷魚絲和香菇價格上漲6~11%，漲幅明顯，其餘品項波動不大，部分商品（如開心果）反而還降價。
至於近期高麗菜價格下跌，徐國勇表示，農委會向農民提出180公頃、每公頃50~60噸的需求，但農民搶種至250公頃、3千公噸，導致價格下跌；另外香蕉價格高漲，目前也出現搶種，預計4月分會大量上市。◇
