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彰化米屋蟬連6次「精饌米獎」 縣長請益智慧農業

彰化米屋蟬連6次精精饌米縣長表揚。(彰化縣政府提供)
彰化米屋蟬連6次精精饌米縣長表揚。(彰化縣政府提供)

【記者謝五男/彰化報導】彰化縣長王惠美8月22日上午前往米屋智慧農業有限公司贈匾「精饌米獎」,表揚該公司再次榮獲「包裝米界的奧斯卡」精饌米獎的肯定,米屋企業董事長陳肇浩說明目前稻米專區與農民契作情形及經營品牌情況。

王縣長表示,米屋企業有限公司以智慧農業種出好米,自107~111年榮獲6次「精饌米獎」的肯定,今年更一舉拿下臺灣好米金質獎及臺灣有機米組銀質獎雙料獎項,不僅是二林之光,也是彰化之光、更是台灣之光。

王惠美說,過去,大家想要吃好米都會想到是日本的進口米;現在,彰化有許多農產品都外銷到日本、美國、加拿大等地,彰化出的好米,已有世界級的水準了。

王惠美指出,米屋董事長陳肇浩首先開始大量契作,品質穩定又能照顧農民的生計,在縣府還没有推行智慧農業之前,他是最早開始進行智慧農業,監測土壤及雨量數據來生產稻米,因此種出來的稻米品質會是最高的。

也因此縣府盡速推出智慧農業,希望能幫助農民有更好的收成,目前米屋契作的稻米有1,400公頃,700位農民,而這些都是需要農民去上課,才能來契作,生產出的稻米才會有高品質,契作稻米實在是非常具有前瞻性,也非常有智慧。

王縣長進一步指出,過去,米都是小小一包,現在添加了文創的元素,增加稻米的價值,另外更有「智能區塊鏈」,表示米屋企業有限公司董事長陳肇浩不滿足現況,持續精益求精,讓稻米種植更加精進,讓契作農民可以有更好的收入。

年年出好米,種好稻,吃好米,米好吃,稻好種,彰化縣在所有農民好朋友的打拚下,最近2022年在國際賽也獲得佳績,王縣長很用心在地方建設,為地方做事,真的很感謝王縣長為二林地區的建設。

米屋企業有限公司董事長陳肇浩表示,米屋企業秉持「種好稻,吃好米,米好吃,稻好種」的產銷精神,把智慧農業導入至稻田管理,在農民的付出及政府的重視與鼓勵下,種出更高品質的稻米。

王縣長進一步指出,過去,米都是小小一包,現在添加了文創的元素,增加稻米的價值,另外更有「智能區塊鏈」,表示米屋企業有限公司董事長陳肇浩不滿足現況,持續精益求精,讓稻米種植更加精進,讓契作農民可以有更好的收入。

目前,科技農業是現在最熱門的,很多農民朋友都運用感測器,測溫度、水溫、水分含氧量等,收集數字後進行大數據分析,分析之後,了解該如何進行工作,壽米屋對於稻米的口味、蛋白質等等要求,能夠符合大眾的口味及要求,這是很值得驕傲的地方,相信一定不只是現在得獎,未來也會持續得獎。

米屋企業有限公司董事長陳肇浩表示,米屋企業秉持「種好稻,吃好米,米好吃,稻好種」的產銷精神,把智慧農業導入至稻田管理,在農民的付出及政府的重視與鼓勵下,種出更高品質的稻米,讓智慧農業發揚到極致,並把台灣好米行銷到全世界。