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有「香料皇后」美譽的香草莢（Vanilla）是一種高端香料作物，經濟價值極高，屏東林邊鄉牙醫師夫婦陳錦超與吳麗珠，歷經5年時間，於光電板下成功種植香莢蘭，收成後製的香草莢，獲2024比利時ITI國際風味評鑑所最高三星獎殊榮。
光電板下種植香莢蘭，農電共生成功案例。（屏東縣政府提供）
農電共生香草莢，獲2024比利時ITI國際風味評鑑所最高三星獎殊榮。（屏東縣政府提供）
林邊鄉牙醫師夫婦陳錦超與吳麗珠，歷經5年，於光電板下成功種植香莢蘭，獲2024比利時ITI國際風味評鑑所最高三星獎殊榮。（屏東縣政府提供）
「在光電板下種出高經濟作物是我們的理想與目標。」陳錦超夫婦表示，莫拉克風災後，屏縣府協助地層下陷重災區重建，推動養水種電，佳冬鄉向陽光電廠嘗試種植有機蔬菜，因實際效益不敷成本而暫停。
光電板下種植香莢蘭，農電共生成功案例。（屏東縣政府提供）有「香料皇后」美譽的香草莢（Vanilla）是一種高端香料作物，經濟價值極高，屏東林邊鄉牙醫師夫婦陳錦超與吳麗珠，歷經5年時間，於光電板下成功種植香莢蘭，收成後製的香草莢，獲2024比利時ITI國際風味評鑑所最高三星獎殊榮。
「在光電板下種出高經濟作物是我們的理想與目標。」陳錦超夫婦表示，莫拉克風災後，屏縣府協助地層下陷重災區重建，推動養水種電，佳冬鄉向陽光電廠嘗試種植有機蔬菜，因實際效益不敷成本而暫停。
2017年桃園農改場農電共生試驗，發現香莢蘭適合生長於光電板下的半遮蔭環境，「林仔邊自然文史保育協會」得到向陽農技公司同意，進場種植香莢蘭。
吳麗珠說，經4年生長，2021年第一年採收，「香草之父」葉志新當時預估占地4分的香莢蘭園可生產1,200公斤，不料卻遇上乾旱與高溫造成落莢率高，最後僅收成90公斤，夫妻倆努力不懈， 2022年終於收成量提高至550公斤；2023年更達到產量高峰與穩定點，產出1,500公斤的豆筴。
香草醛含量是國際評斷香草莢品質的重要指標，屏東香草莢的香草醛平均含量達2.2%，高於國際A級品平均的1.8%，依市場行情，可賣出每公斤425美金的好價格，獲「國際風味評鑑所」最高肯定。陳錦超夫婦兩人表示，看見土地經過十幾年後再次生機蓬勃，這些年的付出都相當值得。
農電共生香草莢，獲2024比利時ITI國際風味評鑑所最高三星獎殊榮。（屏東縣政府提供）林邊鄉牙醫師夫婦陳錦超與吳麗珠，歷經5年，於光電板下成功種植香莢蘭，獲2024比利時ITI國際風味評鑑所最高三星獎殊榮。（屏東縣政府提供）「能源轉型浪潮下，我們期待更多的綠電」，吳麗珠說，長期以來農地與光電板爭議中，如何透過設計，讓光電板下不僅有高經濟農作收成，土地還能維持生機並創造高經濟效益，期盼藉由種植香莢蘭的成功案例，讓農電共生共存成為可能。◇
