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星巴克（Starbucks）週一（3日）宣布，將旗下中國業務60%的股權以40億美元出售給私募基金博裕資本，這是執行長尼柯爾（Brian Niccol）上任以來的重要重組措施之一。
星巴克自30年前進軍中國市場，成功帶動當地咖啡文化普及，目前在中國擁有約8千家門市。不過，近年來星巴克面臨本土平價品牌如瑞幸咖啡的強烈挑戰，中國業務連續兩財年銷售下滑。
星巴克5月正式啟動出售中國業務計畫，尋求外部投資以推進在中國二、三線城市的擴張。據協議，星巴克將保留40%股權，並繼續擁有及授權使用「星巴克」品牌。
雖然美國總統川普10月30日與中共黨魁習近平會晤，同意延長貿易休戰，暫緩對中國商品徵收100%關稅，但在美中競爭升溫大環境下，越來越多美國企業選擇縮減或撤出在中國的投資與經營。
以下是部分已撤出或調整中國業務的美國企業概況：
百思買（Best Buy）
美國零售商百思買已出售旗下184家「五星」電器連鎖店予中國浙江佳源集團，退出中國市場。公司表示，此舉是為集中資源經營北美市場。百思買在中國長期面臨激烈的低價競爭，難以抵擋本土對手的壓力。其他美國企業也指出，中國的經營環境愈發艱困。
百勝餐飲集團（Yum Brands）
肯德基與必勝客母公司百勝餐飲集團2016年出售部分「百勝中國」股權予春華資本及阿里巴巴集團，交易金額約4.6億美元。同年底，因食品安全事件與行銷爭議導致股東壓力，百勝中國被分拆並於紐約證交所獨立上市。
優步（Uber）
2016年8月，Uber將中國業務出售給滴滴出行，結束其在中國的競爭。
麥當勞（McDonald’s）
麥當勞2017年因食品安全問題與本土連鎖品牌競爭而陷困境，將中國及香港業務多數股權，以最高21億美元出售給中信集團與凱雷集團。2023年，麥當勞再收購凱雷集團持有的28%股權，使其在中國持股比率提升至48%，估值約60億美元。
亞馬遜（Amazon）
亞馬遜2019年關閉中國電商平台，轉而專注跨境電商與雲端服務。同時，因配合中共監管要求，亞馬遜雲端服務（AWS）出售中國業務實體資產給北京星網銳捷科技，交易金額約20億元人民幣。
蓋普（GAP）
美國服飾品牌Gap將大中華區業務出售給寶尊電商，交易金額約5千萬美元，包含Gap上海公司與Gap台灣公司。兩家公司均虧損——上海公司2021年虧損2.56億元人民幣（約3,534萬美元），台灣公司截至2022年1月的財年虧損約1.998億新台幣（約624萬美元）。
隨著美中經濟脫鉤趨勢擴大，外資企業在中國的經營風險持續升高。分析人士指出，星巴克此次出售股權顯示外企對中國消費市場的信心正在轉變，也反映跨國企業正調整全球布局，以降低對中國市場的依賴。◇
