冬至腳步將近,澎湖西嶼鄉各社區陸續舉辦搓湯圓活動,竹灣、小門、內垵三個社區接力熱鬧登場。鄉長李添進走入社區,與鄉親一同動手搓湯圓、捏雞母狗,在忙碌中感受節氣的溫度,也為社區凝聚更多人情味。
竹灣社區凌晨開工 古法一條龍製作
在竹灣社區,冬至活動早從前一晚就開始準備。志工們洗米、浸米、磨米,凌晨兩、三點天還未亮,活動中心已燈火通明。清晨時分,米粹在大盆中翻攪,手掌反覆揉壓,白色米糰逐漸成形。現場分工清楚,有人負責揉粹,有人專心捏雞母狗,也有人搓湯圓、顧蒸籠。熱氣從蒸籠縫隙冒出,空氣裡滿是米香。
村長感謝志工 讓傳統年年延續
村長許進清表示,這項活動每年都依照古法進行,從生米到成品,一個步驟都不省。理事長許吳日春與志工團隊齊心協力,才能把傳統一代一代留下來。鄉長李添進也到場向志工致意,感謝大家長時間投入,讓社區冬至依然熱鬧。
小門社區圍桌搓湯圓 家常氣氛最溫暖
小門社區活動中心空間不大,卻格外溫暖。幾張長桌圍坐著熟識的鄉親,大哥大姐們一邊聊天,一邊憑著多年手感捏出一隻隻雞母狗。有人捏成小豬,有人加上耳朵變成兔子,白胖湯圓在手中滾動,笑聲也跟著傳開。這裡沒有繁複流程,卻有最純粹的冬至氣氛。
內垵蒸氣瀰漫 巧手捏出節氣歡樂
內垵社區同樣熱鬧。活動中心廚房裡蒸氣瀰漫,蒸籠一層一層堆疊,掀蓋瞬間熱氣撲面。鄉長李添進、議員許月里、村長陳妍菥與理事長顏英展到場,和鄉親一起搓湯圓。志工莊嬌乃現場示範「30秒捏兔子」,巧手翻轉間,一隻兔子立刻成形,圍觀民眾忍不住鼓掌。
從競賽榮耀到冬至團圓 社區凝聚不散
剛在「活力菊島」社區競賽中獲得好成績的內垵社區,士氣高昂,這天的冬至活動更顯歡樂。雞母狗一顆顆排在盤中,等待蒸熟、分送,也象徵社區把祝福送進每個家庭。
一顆湯圓、一隻雞母狗,揉進的是米香,也是澎湖人過冬至的共同記憶。西嶼鄉長走進社區、與民同樂,不只是參加活動,更陪著大家,把節氣過得踏實而溫暖。


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