首頁 要聞 焦點

速食手搖飲攝取過量 兒盟:3成兒童過重

【記者袁世鋼/綜合報導】據世界衛生組織(WHO)的跨國研究,小學高年級生過重及肥胖率為25%,但台灣兒童的過重及肥胖率竟高達30.2%。兒福聯盟調查,逾六成學童每週至少吃一次速食或油炸食物,超過半數每週至少喝一次手搖飲,且有過半數曾經吃營養補充品。

兒福聯盟最新調查,學童日常接觸高油、高糖食物的頻率偏高。16.3%的學童一週至少3天食用速食或油炸食物,若以每週至少一次計算更達到66.6%;53.0%學童一週3天以上食用零食與甜點,21.3%幾乎每天都吃;11.4%的學童一週至少3天吃宵夜。

調查發現,學童更容易喝含糖飲料以取代喝白開水。22.1%的學童一週不到2天攝取足夠水分,7.0%幾乎每天都未達建議飲水量;16.2%學童一週3天以上喝手搖飲,每週至少一次者高達54.4%。

營養師高敏敏指出,一杯700毫升全糖珍奶的含糖量超過孩童每日建議攝取量的2~3倍,使孩子在不知不覺中「糖分爆表」。一份大麥克套餐的含糖量大約61公克,已超過孩童兩天的建議攝糖上限,其油脂含量高達48公克,飽和脂肪大約13~15公克,長期累積恐大幅增加肥胖與代謝風險。 

調查顯示,6.8%學童每天吃補充品超過1次、5.1%每天吃能量果凍超過1次,已超出建議使用頻率。高敏敏提醒,能量果凍是為長時間、高強度運動而設計,學童並無需要,若過度依賴可能增加糖分攝取,影響睡眠、腸胃狀況或增加蛀牙、肥胖機率。

兒盟呼籲,均衡飲食從三餐與共餐開始,家長應協助孩子建立定時定量的飲食習慣,減少攝取含糖飲料、油炸物、加工肉品及甜食。◇