基隆市議長童子瑋今(15)日中午化身午餐督導員,採「驚喜突擊」方式前往碇內國小視察營養午餐。童子瑋強調,他是基隆第一位呼籲營養午餐全免費的民意代表,如今謝國樑宣布跟進響應,他也非常肯定,但最重要還是顧好用餐品質,讓小孩吃得健康又開心。
今日午餐時間,議長童子瑋僅帶少數隨行人員直接進入碇內國小餐廳,直接端起餐盤與孩子們排隊領餐,更在餐桌上展現親民作風,詢問孩子們:「今天的菜好不好吃?」、「最喜歡哪一道菜?」現場氣氛輕鬆愉快,童言童語的互動讓餐廳內笑聲不斷。
在用餐過程中,童子瑋特別觀察當日的菜色,確保蛋白質、蔬菜與澱粉比例適當。他感性地說,他也是一位家長,當看到孩子們把午餐吃光、笑容滿面的樣子,會讓家長感到非常欣慰。童子瑋也在跟同學的聊天時,勉勵孩子們不挑食,因為唯有健康的體格,才能在求學的道路上勇敢追夢。
童子瑋強調,有許多家長向他反映對推動免費營養午餐的擔憂,就是會讓餐點品質下降,他認為「建立管理機制、提升品質、維護食安,才是免費的基礎。」他強調,確保餐食品質,必須檢討現行採購制度,不再只看最低價格,而是將食材品質、供應穩定與營養標準納入評選機制。
童子瑋也說,未來他會推動邀集專家持續開發營養美味菜單,比照歐巴馬夫人(Michelle Obama)的「兒童國宴」(Kid’s State Dinner)概念,啟動學餐菜單創新計畫,更要強化食材來源查核,建立溯源、抽驗與公開資訊制度,最後是要對於違反食安或品質標準的供應商,建立明確懲處制度。
童子瑋表示,推動營養午餐免費是他倡議的重要政策,許多縣市也已經落實或在規劃階段,但「免費」絕不代表「隨便」,市政必須減輕家長的經濟負擔,更要嚴格控管每一道食材的來源與營養均衡。他說,今天來到碇內國小,看到孩子們吃得津津有味、健康長大,這就是他最大的心願。


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