雲林元長國小與元長樂齡學習中心6月11日及12日,接連舉辦課程成果發表及代間學習活動,透過竹杖舞展演及包粽體驗,讓長輩與學童一起學習、一起互動,也讓傳統文化在校園中持續傳承。
七旬長輩登台展現活力
6月11日上午,元長國小舉辦課程成果發表會,元長樂齡學習中心受邀演出。由長興促進協會組成、平均年齡超過70歲的「2000歲千歲團」,帶來精彩的竹杖舞表演。
長輩們隨著音樂節奏敲擊竹杖、踏著整齊步伐,不僅展現平日學習成果,也展現健康與活力,獲得現場師生及家長熱烈掌聲。許多學生表示,看見阿公阿嬤在舞台上自信演出,讓人感受到活到老、學到老的精神。
清晨六點備料 傳承古早味
12日上午,元長國小與元長樂齡學習中心共同舉辦「代間學習-文化傳承」活動,邀請六年級學生一起包粽子,提前迎接端午節。
為了活動順利進行,樂齡中心的阿公、阿嬤們清晨六點就到校準備,從清洗粽葉、整理材料到分裝餡料,每個步驟都十分用心,希望把最傳統的包粽技藝教給孩子們。
活動開始後,長輩們化身老師,從最基本的摺粽葉開始教起。看似簡單的動作,實際操作卻不容易,不少學生第一次接觸粽葉,不是漏米就是形狀跑掉,現場充滿歡笑聲。
阿公、阿嬤手把手教學
阿嬤們蹲在學生身旁,一步一步分解包粽的手勁與技巧,從粽葉如何折出角度、糯米如何放入,到餡料的配置與壓實方式,都仔細示範。
過程中,阿嬤不時冒出幾句生動有趣的台語,讓現場笑成一團。雖然大家笑得開心,但長輩們仍認真教學,希望學生真正學會這項傳統技藝。
許多學生原本以為包粽子很簡單,實際操作後才發現每個步驟都有學問。從摺葉、裝料到封口,都需要耐心與技巧。
綁粽繩也是一門學問
除了包粽之外,綁粽更讓學生印象深刻。
現場老師利用傳統竹竿吊掛方式教學,示範如何將粽子綁成一串。學生們手忙腳亂,有人綁太鬆,有人打結失敗,也有人整串掉下來重新再綁。
長輩們則耐心指導,提醒大家肉粽不是包好下水煮就完成,粽繩頭部一定要轉幾下,煮的時候才不容易散開,也方便起鍋。
元長總舖師也分享,這次教學包的是較小顆的雲林傳統粽,大約煮四十分鐘即可,但有一個重要關鍵,就是水一定要完全淹過粽子,才能受熱均勻,煮出香Q的好味道。
世代共學最好的文化課
活動中,學生們從長輩身上學到的不只是包粽技巧,更是多年累積的生活智慧與人情味。
元長國小表示,透過與元長樂齡學習中心合作,讓學生認識端午節文化,也學習尊重長者、珍惜傳統。對長輩而言,則有機會將自己的經驗與技藝傳承給下一代。
從竹杖舞到包粽子,長輩與孩子們一起學習、一起成長,也讓世代交流不只是口號,而是真實發生在校園裡的溫暖故事。


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