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農糧署北區分署表示，有機友善農業，是以環境保護與食品安全為核心概念，不使用化學農藥與化學肥料，以減少汙染環境與維持生態系平衡。截至本(115)年5月底，全台有機友善農民已逾萬人，有機友善面積近3萬公頃，占全國耕地面積約3.8%，與114年底相較，全國耕作面積約成長8.6%，北部約成長4.5%，並持續穩定增長。
北區分署說明，政府致力於輔導有機友善農民市集成立，目的在提供給生產者和消費者一個直接面對面接觸及交易的平台，透過政府與農民團體的推廣，可降低農民行銷成本、提高農民收益，消費者也能直接將需求反映給生產者，農友於固定市集販售能穩定銷售自有農產品，消費者則可便利選購來自產地、安心優質的有機友善食材，形成生產與消費相互支持的良性循環。
「水花園有機農學市集」由社團法人台北市文化探索協會維運，7年來臉書粉絲人數超過6萬人。該市集目前固定每週六於臺北市客家文化主題公園展售，已累積周邊高消費客群，每次約20攤有機友善農民現場展售新鮮有機友善農產及農產加工品，每攤位單日可銷售約6,000至 12,000 元，吸引每年逾10位新加入市集之有機友善農友，增加市集產品的多元性。
市集每週亦推出由綠色餐飲主廚以當季蔬果、香草等食材製作的特色早午餐，民眾可用優惠價格事先向市集預購，於園區優美環境內用餐，體驗農家樂及客家農作等活動，使大眾更貼近並且了解有機友善概念與農友故事，開啟從產地到餐桌零距離的對話。透過市集定期舉辦之活動，可有效提升展售農友約3成以上之營業額。
「點點綠市集」由社團法人台北市文化探索協會成立並維運，與水花園有機農學市集為姐妹市集，會於網站共同行銷，點點綠市集是個小而美，小而精的綠色環保永續生活的市集，三年來從原有的捷運雙連站，拓展至士林站及石牌站，每週間(週一到週五14:00-19:00)於站內固定展售特色有機友善農產品及農產加工品；假日於雙連捷運站1號出口廣場展售無毒、環保及永續的台灣優質小農商品及手作商品。
透過捷運站點人潮的高流動性，將有機友善生活推廣至一般通勤家庭，打造生活效率與品質兼具的購物動線，並帶動周邊傳統商家對有機農業的理解及協助企業與大眾實踐環境永續的目標。由於捷運站銷售點的擴增，增加有機友善農友展售頻率，提升擺攤效益與消費者接觸之機會，亦使農友營業額有翻倍之成長，每攤位單日可創造營業額約5,000至15,000元。
「城東市集」由社團法人台灣原住民族學院促進會、政治大學社會責任推動辦公室和政大公企中心共同成立，位於臺北市政大公企中心前廣場，成立三年以來於每月第三週的週六和週日固定展售。其成效除了推動有機農業，並展現大學院校共同推動社會責任實踐與提高社區支持型農業精神。該市集集結近30位來自全國各地的有機友善農友，販售多種生鮮及農產加工品，其中包含全國各地原住民生產的特色農產品及花東地區農產品，消費者可於市集選購。此外，市集以預購取貨及滿額贈禮活動促進消費，消費者可事先向農友下訂單，週末直接至城東市集取貨，藉此提高消費者選購多元性及便利性，透過促銷及宣傳活動，該市集之營業額、來客數每年皆有2至3成之成長(每攤位單日營業額約 7,000 至 20,000 元)，新加入之農友人數也增加1成以上。
「竹蜻蜓綠市集」由台灣綠市集協會成立，位於新竹市清華大學成功湖畔，每月第一個和第三個週六固定展售，由桃竹苗約30多位有機友善小農所組成，共同推廣有機友善、生態保育與綠色消費的理念。成立五年來，市集每個月皆會舉辦「節氣教室」、「樹下講堂」等食農講座與手作課程，如保育石虎、自製蜂蠟布及綠食餐桌等，透過農友專業解說及多元食農體驗活動，加深民眾對有機、友善農業的認識，促進消費支持有機友善農業。該市集亦透過臉書粉絲團與消費者互動，每年皆增加1成以上的粉絲人數，許多消費者會跨縣市前往市集參加食農講座及與農友交流，對於農友而言亦可獲得有機友善理念被認同的正向反饋，每位農友單日約可銷售3,000至8,000元。
北區分署補充說明，全台各處政府輔導的有機友善農民市集皆有進行定期自主檢驗，同時政府亦會不定期派員查驗市集產品之品質及標示是否符合法規、民眾可以放心選購。竭誠邀請您挑個日子到有機友善市集散散步吧！在這裡，採買食材不只是滿足一日三餐的家務，更是一場與安心美味的相遇與支持生態永續的具體行動。◇
