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中聯油脂供應給泰山、福壽及福懋等業者的大豆沙拉油，被驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發食安疑慮。台北、高雄及台中市政府連日擴大清查問題油品流向，截至3日，各地已完成校園、賣場、團膳及餐飲業者稽查，除部分醫院、長照機構及餐廳查獲使用問題油外，多數賣場及校園已完成下架或未受影響。
高雄市政府食安小組持續跨局處清查，截至3日中午已稽查92家大賣場，確認全聯、大全聯、美廉社、萬家福及國軍福利總站等通路均已完成問題油品下架回收。
衛生局並完成25家團膳業者查核，均未使用違規油品；801家長照機構中有3家曾使用問題油，醫院則有1家美食街及1家廚房使用，另243家餐廳中查出4家使用問題油品，均已要求立即停用、下架並通知供應商回收。
截至目前，高雄已透過23家中盤商回收786桶問題油，並持續擴大查核百貨美食街、市場及夜市商圈。
北市22校營養午餐曾用過
台北市政府表示，清查發現共有22所學校曾於5月使用問題批號油品，已立即停止使用並要求校方通知家長。教育局指出，近期將與衛生局持續針對校園及團膳業者展開專案查核。
市長蔣萬安表示，北市同步稽查飯店、大賣場及餐廳，目前已未發現問題批號油品流通，並要求業者回收425桶問題油，同時設置消費者補償專線，追查油品流向，避免再流入市面。
台北市長蔣萬安。資料照。（記者宋碧龍／攝影）台中28業者中鏢 限期下架
台中市衛生局表示，截至3日已會同經發局及法制局稽查252家業者，其中28家曾使用問題批號油品，共回收5,747公斤。台中市府已查核全聯、萬家福及大全聯等賣場，確認問題油品均已下架；教育單位則表示，台中市各級學校並未使用這批異常油品。
各地方政府表示，將持續追查問題油品流向，並要求業者完成回收作業。衛生單位提醒，民眾可比對食藥署公布的問題油品批號，若購買相關產品應立即停止使用，並向泰山、福壽及福懋等業者辦理退換貨；如有消費爭議，可撥打1950消費者服務專線尋求協助。◇
