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台灣芒果以香氣濃郁、果肉細緻多汁聞名，過去多數消費者必須來台才能品嘗，如今這款夏季水果正逐步走向海外市場。今年首批台灣芒果將外銷法國、英國，在日本市場也透過校園營養午餐計畫，讓日本學生認識來自台南的愛文芒果。
路透社報導，歐洲市場過去主要進口印度、巴基斯坦等國的芒果，不過台灣芒果憑藉香氣、甜度及口感特色，即使價格較高，仍吸引海外消費者購買。台灣自然屋董事長陳俊雄表示，今年出口芒果價格確實上漲，「真的變得非常貴，但沒想到大家還是買單。」
台灣早年已有芒果栽培，1950年代引進愛文品種後，因甜度高、風味佳，逐漸成為代表性品種。根據農業部資料，台灣去年芒果產量超過10萬公噸，外銷市場主要集中於日本、韓國及香港，今年則進一步拓展歐洲市場。
台東果農游滄富種植夏雪芒果已有15年，今年首次寄送5箱至歐洲試銷。他表示，歐盟對農藥殘留等規範比國內市場更嚴格，從果園管理、採收、選果到包裝都必須更加謹慎。他看好台灣芒果在海外市場的發展，形容夏雪芒果「是芒果界的LV」，希望讓更多國外消費者認識台灣水果。
財經專家游庭皓近日也發文指出，近年台灣芒果出口持續成長。根據農業部資料，2025年出口量約836公噸，主要銷往日本、韓國及香港，政府也訂定提升出口量目標。除了增加出口數量，如何建立穩定品質與市場辨識度，將是台灣芒果持續拓展海外市場的重要課題。
台南愛文賣進日本校園
日本也是台灣芒果的重要外銷市場。台南愛文芒果日前進入日本山口縣防府市校園營養午餐，受到當地學生喜愛。有學生第一次品嘗芒果後直呼「很甜、很好吃」，並親手製作感謝畫冊與照片集，記錄品嘗台灣水果的心得。
台南市政府表示，透過校園營養午餐，讓日本學生及家庭有機會接觸台灣農產品。今年台南芒果出口日本市場較去年成長41%，韓國市場也增加逾五成。從日本校園到歐洲市場，台灣芒果正持續拓展海外版圖，也為果農開創更多銷售機會。◇
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