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中聯油食安事件持續延燒，行政院預計23日通過《食品安全衛生管理法》修法。總統、民進黨主席賴清德22日呼籲朝野各黨對於《食安法》的修法審議，應秉持理性、科學的態度，回歸專業、凝聚共識，攜手健全食安制度，守護國人的健康。
民進黨22日舉行中執會。賴清德指出，23日行政院院會將討論《食品安全衛生管理法》修正草案，以及相關執行法規的修訂，將從源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位管理五大面向，全面強化食品安全管理機制，進一步提升食品安全把關能力。
賴清德提到，事件發生以來，中央始終秉持負責任的態度，依法行政，也依據專家會議的決議，依序解決各項問題。現在正是中央與地方政府攜手解決問題的時候，中央地方都必須確實履行各自的法定權責，共同建立完善的食品安全管理體系，才能全方位守護民眾的飲食安全。
針對中央與地方政府權責問題，賴清德表示，現行的《食安法》都有明確規範，中央設定標準，建立食安衛生預警及稽核制度；地方負責轄區內食品安全管理的執行，包括平時主動進行現場查核、抽樣檢驗、下架，及發布預警，並依法採行必要管制措施。
他指出，食藥署獲報後便邀請台中市政府一起去查廠，沒有誰快誰慢的問題，食藥署第一時間也勒令中聯油停工，三家食品公司全面下架，也依法裁罰中聯油罰款1億7,120萬元，司法單位也進行偵辦，沒有蓋牌、護航的問題。◇
