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美莓果疑染大腸桿菌 食藥署:查無輸台紀錄

【記者賴玟茹/台北報導】近日美國食品藥物管理局(FDA)發布回收資訊,GreenWise品牌的冷凍藍莓及綜合莓果產品疑遭病原性大腸桿菌汙染。衛福部食藥署表示,截至7月30日止均查無相關產品申請輸入台灣的查驗紀錄。

食藥署近日在「國外消費紅綠燈」發布警訊,美國FDA 7月30日公告業者回收GreenWise品牌「Organic IQF Frozen Blueberries and Whole Mixed Berries」10盎司及48盎司包裝產品,原因是該產品可能遭病原性大腸桿菌汙染。

食藥署食品組簡任技正廖姿婷表示,經查截至7月30日相關產品沒有申請輸入台灣的查驗紀錄,目前列為消費紅綠燈「綠燈」。大腸桿菌普遍存在於人或動物的腸道中,可透過感染者或動物的糞便汙染食品、水源,可分為非病原性及病原性,病原性大腸桿菌可能引起腹瀉、腹痛等症狀。

廖姿婷指出,腸道出血性大腸桿菌毒性較強,是人畜共通的細菌,主要存在於牛、羊等牲畜的腸道及排泄物中。人體通常是食用了遭牲畜排泄物汙染的食品而感染,尤其是未經澈底加熱的食品要特別注意。

食藥署提醒,雖然目前查無這批疑慮莓果輸入台灣的紀錄,業者仍應避免輸入相關產品。若已輸入或使用類似、疑似遭回收的產品,應立即向國外原廠、出口商或國內供應商確認,並依自主管理原則暫停販售或使用。◇