除了水 還有這3種有益健康的飲料

【記者林永清／編譯】炎炎夏日總是讓人想喝冰涼的飲料，比起喝多會發胖及造成身體負擔的糖類飲品，補充足夠的水份是有益健康的。不過水無法提供抗氧化劑、植物營養素其他營養成分等對人體有益的物質，有哪些飲料是對身體有好處的呢？美國營養師與運動生理學家費利西亞（Felicia Stoler）推薦3種有益身體健康的飲料：


綠茶


綠茶有降低膽固醇及高血壓、平衡血糖及殺死癌細胞的功效。最近一份有關綠茶對年過60歲的人可避免智力衰退的研究結果，發表在2015年國際阿茲海默症與帕金森氏症會議上。綠茶內含有兒茶素，對避免細胞損傷是很有效的抗氧化劑。


椰子水


從2007年至2009年，美國地區的椰子水銷售量從400萬增加到2,000萬，這麼受歡迎的原因之一，是椰子水含有豐富的電解質，可迅速補充身體水份，特別是運動過後。椰子水含有豐富的鈉、鉀和鎂，而且熱量比運動飲料還低，350CC左右的椰子水熱量只有60卡。不過市售的椰子水有些是有加糖跟香料的，建議挑選天然的椰子水。


牛奶


美國堪薩斯大學醫學中心研究發現，喝牛奶可增加腦內穀胱甘肽（glutathione）的含量，穀胱甘肽具有強效的抗氧化功能，可避免自由基傷害腦細胞，進而減少阿茲海默症與帕金森氏症發生的機會。研究結果建議成人每天攝取1份至3份的牛奶效益最佳。


專家也提醒：健康的茶飲不能單靠某一種飲品或食物。一定要保持適量與均衡2大原則，才會有正面而長遠的健康效應。