首頁 地方 台中

選擇低風險 「愛料理」談創業成功祕辛

全台最大的食譜分享網站「iCook 愛料理」執行長蕭上農(右1)日前受邀分享自己創業的心路歷程。(記者鄧玫玲/攝影)
全台最大的食譜分享網站「iCook 愛料理」執行長蕭上農(右1)日前受邀分享自己創業的心路歷程。(記者鄧玫玲/攝影)

【記者鄧玫玲/台中報導】全台最大的食譜分享網站「iCook 愛料理」執行長蕭上農,日前受邀在台中市政府舉辦「2016 IDEAX跨域創新論壇—創業進行式」座談會中,分享創業的心路歷程,他建議想要創業的青年朋友,在創業的道路上須審慎小心,最好不要從學校一畢業就急著跳出來創業,可以先到大企業學習務實的商務模式,並培養克服各種挫折的能力,如此才能減少自行創業時犯錯機率,創業才會有成功的可能。

蕭上農表示,自己不是一開始就急著要出來創業,他和他的2個搭檔伙伴本來都在公司上班,只是他們有共同專注的議題,在部落格與新聞網站持續發表文章,並漸漸觀察到一個特別的社會現象:誠品書局一直有一個食譜書籍專櫃,長期以來銷售量非常好,而且不斷有新書出版。

他們也驚訝地看到這幾年來的電視節目,一星期就有二十幾個美食料理的檔次,於是發現食譜書籍是一個值得開發的市場,美食料理是當前人們最有興趣的話題。再加上5年前塑化劑汙染環境的問題,與2年前油品的食安風暴,讓他們更確定人們開始想要自己動手做菜,很多人需要美食食譜的資訊,然而台灣沒有專門提供食譜的網站,因此「線上食譜」成為他們創業的首選。

終於「iCook愛料理」網站在2010年創立了,從3個創始人到12個開發者與設計者,再擴展到現在25名正式員工的規模。蕭上農說,一路走來,這群人都不是料理高手,但卻是網路程式設計高手,他們不斷地寫程式讓「愛料理」的客戶使用起來更方便,也把收集來的資訊整理、分類、排序,並做各種數據分析來調整經營的方向。

5年後的iCook已是台灣最大的食譜網站,內容100%完全由會員提供,食譜總數已超過7萬,臉書粉絲團人數超過110萬人,會員人數已達百萬,APP總下載量突破230萬次,每月網站造訪不重覆訪客攀升至350萬人次。

蕭上農認為,能有今天的創業成就,是因為選擇了失敗風險很低的行業,當時他們在開發新產品時選了5個主題,最後才決定成立線上食譜網站,這應該就是創業成功的最關鍵因素。一開始謹慎評估,再認真地走好每一步路,「創業,絕對不能只有熱情與衝勁。」◇