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台北市政府衛生局昨（25）日表示，珍味豐企業有限公司遭新北市政府衛生局查獲使用逾期7個月的香草香料，製成香草奶蓋粉、牛奶雪花冰等作為飲品、冰品添加物，販賣至位在基隆市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣與高雄市的下游業者，全案將依《食品安全衛生管理法》處6萬～2億元罰鍰，併移送司法偵辦。
台北市政府衛生局指出，19日接獲新北市政府衛生局公文通知，珍味豐設於新北市工廠，被查獲使用逾期食品添加物香草香料L-8101，製成香草奶蓋粉（甜）、香草奶蓋 粉（鹹）、香草奶蓋粉、起士奶蓋粉、牛奶雪花冰5項成品。根據調查，珍味豐下游8家均為食品商與食品原料行，目前已移請所轄衛生局查證確認，是否還有相關 產品流竄市面。
另外，北市食材登錄平台上的67家連鎖飲冰品店、賣場，經查證均未與珍味豐有交易紀錄。
為掃除食安黑數，衛福部食藥署表示，未來3個月將執行19項稽查專案，除現正執行的5項專案外，將陸續啟動14項稽查專案，務求掃除食安黑數，打擊食安犯罪。
食藥署指出，7~9月稽查專案包括目前已執行的「冷凍倉儲暨物流業稽查專案」、「超市量販店即食食品稽查專案」、「金針乾製品稽查抽驗專案」、「網購食品製造業者稽查專案」及「食品添加物販售業稽查專案」等5項，及陸續啟動的「夏季飲冰品稽查抽驗專案」、「豆製品製造業稽查專案」等14項稽查專案。
各項專案將就業者原物料合法性、倉儲與回收管理、廚餘或廢棄物管理等GHP規範，以及是否貯存逾期產品，或是否竄改有效日期等列為查核重點項目。
