大湖典藏情莓 獲酒品評選金質獎

【記者徐乃義／桃園報導】行政院農業委員會農糧署輔導大湖地區農會收購優質草莓，加工產製酒品、氣泡水及果醬等，以提高農友收益。今年運用該農會研發之釀酒技術製成獨具風味的酒品，獲得「2018年布魯塞爾世界酒類競賽烈酒評選」金質獎，成功為台灣爭光，也成為全台農村酒莊的最佳代表。

農糧署北區分署表示，苗栗縣大湖地區農會「典藏情莓」酒品榮獲金質獎。該農會訂於11日於大湖酒莊前廣場舉辦「2018年布魯塞爾酒品金質獎頒獎暨紀念酒發表。

北區分署表示，苗栗縣為國內草莓主要產區，以大湖鄉栽培373公頃最廣，占全台約75%且知名度最高。為增加草莓、李子等農產品附加經濟價值，輔導大湖地區農會生產新鮮、優質及安全之農產品作為釀酒原料，酒莊環境必須經過嚴格現場考評、酒品衛生檢驗與酒品官能品評等評比作業。榮獲金質獎的「典藏情莓」酒品以大湖地區生產的草莓釀製而成，保留草莓酸甜原味，與市售草莓酒品有所區別。◇

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