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零卡碳酸飲料無熱量比較健康？近日刊登在《美國醫學會期刊》（JAMA）的研究指出，不論是含糖汽水或是零卡汽水，每日只要喝超過2杯碳酸飲料，死亡風險會增加17%。
這項研究是由國際癌症研究機構（IARC）所進行，花了16年的時間追蹤歐洲超過45萬人，排除癌症、心臟病、中風、糖尿病患者，以及飲食攝取數據極端等狀況。他們平均年齡為50.8歲，其中女性占71.1%。
飲用代糖飲料 死亡率增26%
結果發現，追蹤16年，這期間共有4萬1,693人死亡，每月喝不到一杯250毫升的軟性飲料，死亡率9.3％；相較之下，每天喝2杯以上，不論含糖或添加人工甜味劑，死亡率一律偏高，增加26%，只是飲用含糖飲料容易罹患消化系統疾病，飲用代糖飲料則是易患循環系統疾病。
進一步把身體質量指數（BMI）、飲食、活動量、吸菸與教育狀況等因素納入考量，每天來個2杯以上者的死亡風險增加17％，比起每月喝少於一杯的人高了8％。此外，攝取軟性飲料也與罹患帕金森氏症致命呈現正相關。
愛喝甜飲 男性高於女性
衛福部南投醫院營養師毛柔壹指出，根據102到105年「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示，甜飲料的主要攝取頻率較高的族群為7到44歲國人，其中男性的攝取頻率高於女性，近年也有許多文獻指出甜飲料的攝取與齲齒、糖尿病及各種代謝症候疾病有關。
民眾知道喝飲料會對身體健康會造成影響，不過還是會忍不住喝一下。根據國民飲食指標有指出「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」。毛柔壹說，以每日熱量攝取量2,000大卡為例，則每日添加糖攝取熱量不宜超過200大卡，也就是50公克糖，約10顆方糖，每顆方糖含5公克糖，每公克糖可產生4大卡熱量。
為了身體健康，優先選擇水來飲用。（龔安妮／攝影）她強調，為了身體健康，請盡量以水、無糖的茶或咖啡為主，過量攝取飲料容易造成身體負擔。
