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陸水果豐收 果農賣不掉 市民吃不起

陸媒近日報導,今年蘋果、梨、石榴和冬棗等水果大豐收,但全部滯銷。示意圖。(Getty Images)
陸媒近日報導,今年蘋果、梨、石榴和冬棗等水果大豐收,但全部滯銷。示意圖。(Getty Images)

【記者易如/綜合報導】年關將近,辛苦一年的果農好不容易盼到收穫的季節,希望好的收成能換來好的收入,過個好年。沒想到的是,今年水果大豐收帶來的卻是虧本災難。更奇葩的是,果農水果虧本還賣不出去,而城市超市裡的水果價格貴,市民吃不起。

陸媒近日報導,今年蘋果、梨、石榴和冬棗等水果大豐收,但全部滯銷。報導說,在採收期來臨之際,果農們不得不把果實摘下來堆積在果園裡,由於沒有收購商來收購,有些果實因為長時間還沒賣出去就爛在了地裡。

報導還說,世界蘋果品牌排名第三的甘肅花牛蘋果,今年收購價由原來的5元左右一斤暴跌到5毛一斤,由於賣不動,每天爛掉的上千斤蘋果餵了牲口,一些果農為節約運輸成本就直接倒在了馬路兩邊。收購價在3毛的突尼西亞軟籽石榴由於沒有專業的儲藏,最終被產地果農全部倒進了水溝裡。

浙江網友「海闊天空」說,寧波北侖超市蘋果13、14元1斤,而現在陝西農民蘋果5毛錢1斤賣不出去。農民賣不出去,我們吃不起!這是為什麼?

果農虧本還賣不出去的原因

今年水果為什麼會出現大面積滯銷?河南鄭州果商侯先生11月2日對本報說,一個原因是果農跟風,看見什麼水果賺錢,也不做市場調查就跟著種;而更大的原因是,這些年當局搞的所謂「強制扶貧」政策。

「很多山林的地方都被開墾出來種上了果樹,現在這幾年都到了盛(產)果期,就是說果樹到高產的時候,水果的量非常大,產量嚴重過剩。」

近年來,中國各地鄉鎮根據扶貧政策「培育特色產業、推進農業轉型升級」,大搞水果等扶貧產業基地,大量的農地、山地被集中起來改種經濟作物,地方官員為了政績,很多農村地區搞出一個又一個蘋果之鄉、葡萄之鄉、獼猴桃之鄉。

不願透漏姓名的農業研究人員告訴本報,扶貧政策干擾了行業的正常生產,而水果賣不出去的重要原因是政府對市場的強烈干預,沒有搞市場經濟。

「比如本來需要種一萬畝,但是扶貧說這個好,繼續加大種,結果種出2萬畝來了。就像我做的這個行業叫飼養菌,政府現在強烈干預,大量搞飼養菌產業扶貧,全國592個所謂貧困縣,有400來個搞飼養菌,種出的菇類也是一樣賣不掉,因為在不合適的地方、沒有管道的地方(種植),你做了人家要不到。」

「其實,老百姓想種什麼,該種什麼,要讓他種了自己能負責,問題是老是給他去宣傳讓人家做什麼,我們政策干預太多,而不是讓它走市場規律的道路,這是中國問題的本源。政府最好退出市場。」該農業研究人員說。

中國國家統計局統計數據顯示,2007年,中國蘋果產量僅為2,734萬多噸,10年後的2017年,已經達到4,139萬多噸,超過世界總產量7,423萬噸的一半量,而中國蘋果每年需求量大約在3,100萬噸。

另據目前行業部門調研數據,中國蘋果面積約4千萬畝,正常產量4,300萬噸。去年因倒春寒影響,中國蘋果減產30%以上,減產1千萬噸,理論上能維持正常需求,但由於資本炒作和期貨市場影響,導致上半年蘋果價格暴漲。而下半年蘋果豐收,其產量可能超過正常產量4,300萬噸,供遠大於求。據悉,目前2毛多1斤的蘋果交給果汁廠,還要排隊兩天。

今年上半年水果暴漲,下半年暴跌,「如果政府一開始就按市場經濟操作,就不存在暴漲暴跌的現象,從一個極端到另一個極端,善於把經濟問題政治化,就會造成這樣的結果。」中國資深媒體人黃金秋對本報說。

黃金秋表示,目前水果賣不出去的原因也跟中國老百姓的消費能力下降有關,「現在老百姓都比較窮,感覺朋友們都在哭窮,沒有幾個有錢的,特別是去年到今年,大家一致感覺要過苦日子了。大家都這麼窮,超市水果這麼貴,更買不起,那水果更賣不出去,造成惡性循環。」

城市裡 超市水果貴到吃不起

「這個原因就是中間流通環節、運輸呀、經銷商都要有利潤,還有稅負,導致水果到城市超市,甚至居民的手中的時候,價格就翻了幾倍。」黃金秋說。

黃金秋表示,現在豬肉漲價,其他東西都會跟著漲價,水果也不例外。還有,人民幣也在貶值,「另外,政府行政又說大貨車不能超載,又造成運輸成本又翻番了,種種原因,水果到城市居民手中肯定是更貴了。」

廣東果商曾先生對本報說,現在中間運費和物流費用都比較高,「國內現在油價很高,一升要6、7塊,還有國內的過路過橋費也是很高的,比如之前有人做了一個調查,說貨物從上海去到北京,跟上海去到美國,加上各項稅、費,結果是,從上海去到北京成本要高出1/3,空運到美國因為補貼退稅之類的反而還比較便宜。」

曾先生說,老百姓吃不起水果跟當局的政策有關,「現在超市水果十幾塊一斤,有很多人都去網購,但是網購價格也要6、7塊,吃不起。說政策有時候上層決策,根本不是按民眾的意願,可是,那個後果是民眾承擔,底層的人最慘,就是承擔的那個後果。」

誰把錢賺了?

侯先生說,這些年他去看過很多產蘋果的地區和種果樹的地區,因為搞所謂的扶貧,把一些山林都砍了,破壞了原來很原始的生態。而且,在那些地方種植果樹的投入也很大,成本非常高。

「特別在北方還需要澆水、剪枝、打藥,這三塊成本非常大,而農藥和化肥價格、田間管理的人工成本還在不斷增加,一畝地就要投入幾千塊。如果是自己做,沒有太多的人工,一畝地大約成本也要近千塊。如果是比較偏遠的地方,種植了10畝地,像管理得很好的紅富士,果農成本都要接近每斤2塊。現在收購價才幾毛一斤,這個價格算下來果農都賠死了,白辛苦勞作一年。」

侯先生表示,現在很多果農都變成了「黑戶」,再貸款的機會都沒有了,「農戶本來都沒有錢,當初政府貸款給他們讓他們種果樹,現在種出來的水果賣不出去,銀行的錢也還不上,很多貧困戶現在都成黑戶了,被納入誠信黑名單。」

侯先生說,除了電商還能賺到一些錢外,大部分中間商沒賺到錢,「對於果商,只有一些從果園裡直接拿貨,然後發快遞的人還能賺一些錢,因為他在網上賣的話,他是接到單子以後才能發貨,他手裡不存貨,而手裡存貨的人都賠錢,批發商是賺不了了。」

據媒體報導,山東煙台某冷庫老闆坦言,新產季蘋果產量太大了,實在不敢貿然收購,害怕後期會掉價賠錢。

果農、中間商都沒有掙到錢,那錢去到哪裡了?不願透露姓名的農業研究人員表示,政府收費環節的壟斷,也是造成超市裡水果價格貴的原因,包括收取燃油稅,過路過橋費,高速公路、城市道路罰款,市場准入費,市場管理費,增值稅,企業、個人所得稅等等。而中間商除利潤外,包括儲存,運輸,銷售等費用也都花在了這裡面。

「還有攤位費也很貴,批發攤點,政府規定就這個地方可以賣,其他地方不能賣,政府控制的有限的攤位,也是一種變相的壟斷。」該農業研究人員說。