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4種食材 幫助退燒、改善武肺輕症

發熱又怕冷是寒氣比較重,此時可喝一些薑湯。(ShutterStock)
發熱又怕冷是寒氣比較重,此時可喝一些薑湯。(ShutterStock)

文/舒榮(榮大夫診所創辦人、資深中醫師)整理/孫凱麗
疫情期間,若有發燒患者,不方便去醫院,想在家自我照顧,可準備一些有助緩解症狀的食材。

1. 綠豆

將綠豆加水煮20分鐘,煮成綠豆水,發高燒第一天大量飲用有助退燒。

發高燒時會感到乾渴,這是身體在告訴你要補充水分,因為體內正在打仗、驅邪、排毒,需要很多的水分。但這個「水分」不是指白開水,白開水不能提供足夠的能量,也沒有清熱解毒的東西,而綠豆水則剛好適合。

但用綠豆水退燒,不是要第一天喝一點,第二天喝一點,第三天又喝一點。而是發燒第一天,只要喝得下,就盡量多喝;等不想喝的時候,說明身體水分可能已經夠了。另外,如果餓了就吃一點白米或小米熬的稀粥來補充能量,有助抵抗病毒。若睏了就好好睡一覺,可能第二天就好了。

2. 生薑

有些人發熱又怕冷,或是先身體是覺得冷,一下又燒起來,過一會兒又感到冷,這是寒氣比較重。

此時,拿一大塊生薑切片,加水煮5分鐘後,把薑撈掉,可以加幾顆大棗或一點糖,只要覺得口渴就大量的喝。喝完之後,再吃些稀粥,想睡就盡量的睡,也是通常第二天就恢復。

3. 蔥

蔥是一味良藥。蔥白加豆豉,是一個非常古老的退燒方子。豆豉就是黃豆或黑豆經過發酵後的乾燥產物,很多市售的豆豉鹽分很高,應挑選淡豆豉。

作法:取一小把豆豉,加水煮50分鐘,再取3根蔥,將蔥白部位剁成幾段放入豆豉湯,煮5到10分鐘。也可再加一些糖,保護脾胃。

熬煮出的水要盡量喝,再吃一些粥。當身體很虛弱、沒什麼消化吸收能力時,稀粥就成救命的東西。接著是多睡覺休息。

4. 荸薺

荸薺好吃又好存放,也是非常好的退燒藥材,可以多買一點。因荸薺裡可能含有寄生蟲,食用前,要先用水煮2至3分鐘,再撈起來把皮削掉。身體比較好的時候,就嚼着吃;比較虛弱的話,就打成汁喝。

另外,甘蔗汁也可清熱解毒。◇