稽查676家廚餘養豬場 環保署：杜絕非洲豬瘟

【記者徐翠玲／臺北報導】臺灣出現首宗非洲豬瘟越南肉品走私，環保署23日表示，將針對全國676家廚餘養豬場再次啟動稽查工作，務必杜絕廚餘的染疫風險，違者將依法從重處分。同時提醒民眾，近期如果有使用來源不明的肉品或生豬肉、內臟及其豬肉製品，不要回收到廚餘桶，請丟垃圾車內。

為了兼顧養豬產業的需求與發展，全國環保機關已核准676家養豬場合法使用廚餘。環保署表示，自2019年2月1日起強力執行稽查養豬場工作，已稽查1萬5,153家次養豬場，確保廚餘作為養豬飼料使用安全。因應近期發生走私肉品事件，將針對全國676家廚餘養豬場再次啟動稽查工作，務必杜絕廚餘染疫風險。

環保署提醒，全國養豬場應落實廚餘高溫蒸煮，並將相關蒸煮情形上傳至環保署建置之平臺，勿非法使用廚餘，以避免臺灣養豬產業再次遭受重創。針對違法養豬場，將依違反《飼料管理法》與《廢棄物清理法》從重處分。

環保署指出，非洲豬瘟傳播途徑之一是被病毒汙染的廚餘，民眾近期如果有使用來源不明的肉品，或未烹煮的生豬肉、內臟及其豬肉製品，請丟到垃圾車內，不要回收到廚餘桶，交由清潔隊妥善焚化處理，避免造成防疫破洞。

環保署提到，餐廳及事業單位產生的廚餘，應該確實交付給清潔隊，或是合法的養豬場作為飼料使用，抑或產製堆肥作為肥料使用，千萬不可以交付給非法養豬場或隨意丟棄，違者將依違反《廢清法》從重處分。